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纯牛奶可(kě)以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要(yào)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成(chéng)分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最(zuì)佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白(bái)质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是(shì)最(zuì)容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比例树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴比(bǐ)较(jiào)合(hé)适，很(hěn)容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标(biāo)签内容是否齐全(quán)，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存(cún)在(zài)变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入(rù)不(bù)超过50度(dù)的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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