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大明虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

  大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

  1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层,春季时会洄游(yóu)产卵,可捕捞出(chū)虾籽(zǐ),产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡,幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为成(chéng)虾,生长繁殖的速(sù)度非常快。

  2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定要建造在通风向阳,注水排(pái)水方(fāng)便(biàn),水源充足(zú)无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ),保证无(wú)菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾(xiā)苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月份,这时气候比较适宜,利于虾(xiā)苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处,同(tóng)时要经常巡塘,观察生长情况,及时(shí)调节水质。

  3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩(mǔ),水深1.5-2.5米,淡水水源(yuán)充(chōng)足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周,一定要用60-80厘米的筛绢网过滤,进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米,亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)

  1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  首先,准备好加厚的保鲜(xiān)袋,然(rán)后(hòu)把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺,以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋子(zi)后,在袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋,用透明胶(jiāo)封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时,这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用水(shuǐ)泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里,不(bù)用放水,盖好盒盖,保证没有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng),直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了,而(ér)且还很完整(zhěng)。

  这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

  3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

  首先,准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子,然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖(gài),放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在(zài)现实生活中,明虾的味道鲜甜,肉质也非常正宗(zōng),营养也是十分丰富,所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

  下面就为大(dà)家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿出一个胶盒来(lái),在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾,还是(shì)湿毛巾作为垫底,把虾放入(rù)里面后,再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气,让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度(dù),来保(bǎo)持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

   长(zhǎng)时间保存

   1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下(xià)。

   2、把虾码放(fàng)在饭盒里,大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

  (如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的话,用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的(de)饭盒,过(guò)节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢里,不(bù)要太(tài)满,但要(yào)没(méi)过虾。

   4、冻好(hǎo)后,用凉水冲饭盒反面,一(yī)倒就能(néng)把虾块取出(chū),用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好,可以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

  

   活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

   1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净,并沥(lì)干水分(fēn);

   2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体,右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

   3、左手握(wò)虾住明虾,把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上(shàng),用大(dà)拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压(yā)住虾(xiā)身,使虾肚面向自己,右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉(diào);

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后,在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色的虾肠(cháng),用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下,取(qǔ)出黑(hēi)色(sè)虾肠;

   5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节处,右手取一根牙(yá)签,用牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二(èr)关节,轻轻向上一挑(tiāo),左手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放(fàng),把虾泥取出;

   6、左手握虾(xiā),右(yòu)手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

   7、左手握(wò)虾,右(yòu)手把虾头去掉;

   8、留下干净的(de)虾仁备用;

   9、剥下来的(de)虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài),放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

  这样虾完全与空气(qì)隔绝,也不会串味。

  吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻(dòng),用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这(zhè)种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

  由于虾与空气隔(gé)绝(jué),虾肉和新买(mǎi)的一样鲜,不会变得干柴。

  饮料(liào)瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也不要太(tài)小(xiǎo),500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正合适,拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

   先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

  把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺,以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋(dài)子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时,这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

  吃的时候拿出(chū)一袋,用水泡一下即可。

   *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破,保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了,会变(biàn)干、也(yě)容(róng)易串味,时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发(fā)面。

   3、保鲜盒(hé)冷冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

   *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适,一般(bān)的外卖餐(cān)盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差不(bù)多,大概(gài)能装一斤虾(xiā),正好一盘(pán)。

   4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

   鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下,然后(hòu)把虾(xiā)捞上来(lái),把(bǎ)水沥干后,用保(bǎo)鲜袋装好,放(fàng)在冰箱里面冷冻。

   方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún),保(bǎo)存时间可长达一年,而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

  方法4虽然也很简单易行,但(dàn)保存时间不(bù)宜(yí)太久,一般(bān)七天左右。

  而且口感和鲜(xiān)度都homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢ff0000; line-height: 24px;'>homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢(dōu)要(yào)差(chà)许多。

   注意(yì)事项:冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

  每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo),否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了,而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

  取出后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻,然后控水(shuǐ)后,愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

   虾怎么(me)保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

  因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂,这么(me)放就不会串味了,制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避(bì)免虾刺破保鲜袋,先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉,也可(kě)以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

   3、真空保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以选择这种方法(fǎ)!因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)空气在里(lǐ)面,有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌(jūn),把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也(yě)会大大减少,所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

  虾是一种甲壳类节肢动物,大多生活在江湖或者海(hǎi)水中(zhōng),常见的品(pǐn)种有青虾,河虾,对虾等;而(ér)贝类(lèi)是一(yī)种软体动物,主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng),常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎,贻贝(bèi),蛤,乌贼,螺等。

   虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品种,但基于人(rén)类(lèi)的本质,我们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒,因为两者都(dōu)是美味!我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有贝壳(ké),然后所有的器官都(dōu)在(zài)贝壳里,虾则不一(yī)样(yàng),虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体(tǐ),但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的,且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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