榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节连凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需(xū)要(yào)注(zhù)意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露(lù)在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的(de)不(bù)好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然(rán)后(hòu)用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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