芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)的。

芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可(kě)以去除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而(ér)且(qiě)也(yě)不会出现拉肚子(zi)的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的(de)话(huà)，可以直接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的(de)粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多(duō)，榨出来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细(xì)浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出(合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线chū)芹(qín)菜茎(jīng)几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中(zh合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线ōng)没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加白糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线