鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴内(nèi)，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却(què)是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的(de)分布(bù)也(yě)是(shì)比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)东隅已逝桑榆非晚是什么意思上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī东隅已逝桑榆非晚是什么意思)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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