铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次(略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音cì)品(pǐn)的。关于铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中(zhōng)的普洱(ěr)，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查(chá)铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁(jié)的即(jí)观音特(tè)征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞(bāo)作(zuò)出归纳的(de)味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

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