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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma),南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

  可(kě)以。

  切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的,也(yě)可以冷冻,只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉,这样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分的流(liú)失(shī),处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后,只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好,就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

  等(děng)后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候,就把保鲜膜撕掉(diào),再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面的(de)一层就好了(le),这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

  南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间,如(rú)果放置在潮湿的地方,可以保管三个月(yuè)左右,南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食(shí)物,可(kě)以保存的时间(jiān)长。

  南瓜很容(róng)易保存,完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月,切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质,最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

  南瓜可以放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱,但最好提高冰(bīng)箱内(nèi)的温度,南瓜适合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

  一般来说,冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜,否则容易冻伤,南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

  南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间,不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱,放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

  南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于(yú)南(nán)瓜(guā)的种类很多,因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一定的差异,例(lì)如:金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng),条(tiáo)纹清(qīng)晰粗(cū)重,表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā);

  绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi),表明是成熟的南瓜。

  无论(lùn)黄色还是(shì)绿(lǜ)色,只要是南(nán)瓜,它的棱角越深,瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成(chéng)小块,瓜(guā)皮很硬,这样的南瓜(guā),煮熟后,吃起来又桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音嫩又甜(tián)。

  瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色,成(chéng)熟时颜色较深。

  反之,如(rú)果颜色(sè)较浅(qiǎn),则证明(míng)没有成熟。

  此外,瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

  3)看外(wài)皮

  选(xuǎn)择南瓜时,最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

  如果情况(kuàng)不佳(jiā),就不要购买。

  但乡下(xià)的(de)南(nán)瓜,外皮(pí桃花谢了春红太匆匆全诗译文,桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)上会有(yǒu)一些小斑点,这是因为,当南瓜在生长(zhǎng)过程中,可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时,南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤口,经过一段时间(jiān),这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块,表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn),但不影响食用。

  另外,挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的,表面涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo),这样的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更久,而且味(wèi)道也更甜美。

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