可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷(lěng)冻(dòng)室(shì)易粘到(dào)一起(qǐ)，只(zhǐ)要解(jiě)决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇)子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的(de)水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在(zài)一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇(bù)分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。