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魔(mó)芋为什么没(méi)有热量,魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了(le)

  魔芋是公认热量比较低的(de)食物(wù),而且(qiě)特别适合在减脂的(de)时(shí)候吃,那这个魔芋吃起来有没有热(rè)量(liàng)摄入的(de)?魔芋的热量一般是多少大(dà)卡(kǎ)?

魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量

  魔(mó)芋(yù)不像(xiàng)是其他(tā)根茎类(lèi)植(zhí)物,不含(hán)有太多淀粉,倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖(táng)的成(chéng)分。

  我们的肠胃,没(méi)有可以(yǐ)消化这种成分的酶,所(suǒ)以它不(bù)但(dàn)不能被(bèi)我们消化,还能吸(xī)收(shōu)大量的水(shuǐ)分,促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

  魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食物(wù),一般每100克魔芋(yù)当中就(jiù)有七大卡左右的热量(liàng)。

  魔芋具(jù)有一(yī)定的减肥功(gōng)效,含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维,吸(xī)水性很强(qiáng),粘(z龙钟是什么意思有什么表达效果,双袖龙钟的龙钟是什么意思hān)度(dù)高,可以填充胃(wèi)肠,从而增加饱腹(fù)感,能够减肥(féi)。

  还是含纤维素很多(duō)的(de)食物(wù),适(shì)量(liàng)吃(chī)会有(yǒu)效的促进肠的蠕(rú)动,还可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以(yǐ)达到(dào)清理(lǐ)肠道(dào)的目的,并且还(hái)能降血压、降低血(xuè)脂。

  适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的酸碱度,促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子(zi)的吸收(shōu)。

  魔芋虽然(rán)有高的(de)饱腹感和低热量,但是减(jiǎn)肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食使(shǐ)用,不能够(gòu)多吃,否则会腹胀(龙钟是什么意思有什么表达效果,双袖龙钟的龙钟是什么意思zhàng)或(huò)者(zhě)有轻度(dù)腹(fù)泻症状。

  生魔芋(yù)有毒,一定要煮三(sān)个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

  魔(mó)芋含淀(diàn)粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及多种维生(shēng)素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù),还含(hán)有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘(gān)露聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的(de)一些(xiē)种类块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

  魔(mó)芋腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的气(qì)味,通(tōng)常被称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

  魔芋本身就是有腥味的植物,挖出来就是这(zhè)样的,就像葱、姜等。

  然后进行提纯,提(tí)纯的等级越(yuè)高,可(kě)能相对(duì)的腥味会越小(xiǎo)。

  高纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微,但还是(shì)会有一丁点,绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的。

  但是纯(chún)化微(wēi)粉(fěn),入水以后(hòu),气味会明显减轻,要注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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