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2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏的主动脉血管的。关于牛心管是牛的什(shén)么部位图片以及牛心(xīn)管是牛的什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛的(de)哪(nǎ)个部(bù)位？，牛心(xīn)管是(shì)什么东西，牛心管(guǎn)是(shì)啥(shá)，心管是牛的哪个部位等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

牛(niú)心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动(dòng)脉(mài)，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一些(xiē)。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感(gǎn)不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心顶(dǐng)由于它(tā)的(de)韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是(shì)牛的什(shén)么(me)部(bù)位图(tú)片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏的(de)主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管，在火锅菜肴中(zhōng)又(yòu)分为发(fā)制(zhì)黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动(dòng)。