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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成分(fēn)，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够(gòu)起到一定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思吃，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造成(chéng)一定(dìng)的(de)影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟(shú)的(de)过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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