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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合(hé)物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的(de)加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的(de)物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐(yán)可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于(yú)水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐离(lí)子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的(de)键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也(yě)就不易(yì)溶(róng)解，例如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不(bù)溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化学方程式

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