1、外(wài)国(guó)人(rén)是比较少(shǎo)吃米(mǐ)饭的。有海外旅居经验的朋友应该见到过(guò)这样一种现象，国外大(dà)部分产品，无论是膨化食品(pǐn)还是(shì)快餐，分量(liàng)都(dōu)比国内大很多。同等型号的薯条，美国快餐的分量，平均要比国内(nèi)多(duō)46%以(yǐ)上，甚至在很多快餐店(diàn)内会供应(yīng)接近两升(shēng)一份(fèn)的可(kě)乐(lè)。而在国外，汉堡、炸鸡(jī)、薯条，就像是国内的(de)兰州拉面(miàn)、沙(shā)县小(xiǎo)吃，是最方便、快捷的餐品，每天(tiān)有数(shù)以(yǐ)千万(wàn)计(jì)的(de)人依(yī)靠这种食品填饱(bǎo)肚子。

　　2、从营养上来(lái)看，西(xī)方人觉得大米是空(kōng)卡路(lù)里食物，大量吃这种碳(tàn)水化合物容易造成身体发胖。其(qí)实(shí)我们来分析大米这(zhè)种(zhǒng)食物，从(cóng)烹饪上来看(kàn)西方人不喜欢吃大米是因为他们的烹饪方式无法烹饪大米，大米本身就是一种很干很硬的(de)颗粒，而西(xī)方人在烹饪大米(mǐ)的时候喜欢(huān)烧烤(kǎo)煎炸(zhà)的方式(shì)，只会让大米又干(gàn)又(yòu)硬。

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