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含盐率怎么(me)求公(gōng)式(shì),含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么(me)求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成(chéng)分,从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù),溶(róng)于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐(yán)的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁仁味等),此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解(jiě),并且(qiě)由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐(yán)合(hé)成的反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆(nì)反应(yīng),因此当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合(hé)物都(dōu)可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中(zhōng),化合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因(yīn)此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶解。

  除(chú)了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过(guò)若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中(zhōng)也就(jiù)不(bù)易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不(bù)溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科(kē) - 盐

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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