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马云看未来商铺的前景红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食(shí)物，能够生吃红薯，但不(bù)主张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或(huò)许(xǔ)由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生变化(huà)，相对更(gèng)易(yì)消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多生红薯，是由于(yú)生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有一种气化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀马云看未来商铺的前景难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)含量比较(jiào)高，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别好，可是养分价(jià)值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比(bǐ)较大，在购买的时分依据(jù)自己的需(xū)求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是(shì)红薯的(de)外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看(kàn)下(xià)红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯外表皮是(shì)高低不(bù)平(píng)或许有黑点、发霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是(shì)外(wài)表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯的(de)时分，咱们(men)尽量(liàng)去(qù)挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更(gèng)好(hǎo)，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观，可是(shì)相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上(shàng)会更好一些。

马云看未来商铺的前景

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来比较(jiào)紧(jǐn)实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致(zhì)的(de)，就没(méi)有那么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分(fēn)也(yě)比较足(zú)的。