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西瓜可以降(jiàng)火(huǒ)吗

　　西瓜是可以降火的(de)。

　　西瓜(guā)一般是可以(yǐ)降火(huǒ)的。

　　身体(tǐ)出现(xiàn)上火的情况一般会存在(zài)肝火旺盛的现象，此(cǐ)时可能会(huì)导致肝郁气滞。西瓜(guā)属于寒性的水果，

　　适当(dāng)吃西(xī)瓜能够(gòu)缓解体内(nèi)燥热的现象，因此起(qǐ)到清热解渴的(de)作用(yòng)，所以(yǐ)具有降火的效果(guǒ)。

　　西瓜(guā)中也含(hán)有大量的水分，食用西瓜之后能够起到(dào)利尿(niào)通淋的(de)作用，有利(lì)于(yú)体内的水(shuǐ)分排出，能够(gòu)起到清(qīng)热解毒的(de)功效，因此具有降火的作用。

西瓜(guā)怎么挑又甜(tián)又大的(de)

　　1、看纹(wén)路。

　　其(qí)实会挑(tiāo)选西瓜的(de)人，看一(yī)下西瓜的总(zǒng)体纹路(lù)就可以大概知道这个西(xī)瓜成熟与否。

　　对熟瓜来说，在(zài)纹路颜色方面，它会稍微深些(xiē)且(qiě)间距较宽(kuān)，反观未成熟的西瓜呢，它纹(wén)路的间距(jù)没有熟瓜那样宽，相对(duì)窄些。

　　2、看(kàn)西瓜藤。

　　挑选甜的(de)西瓜，我们还可(kě)以根据瓜藤(téng)的颜色(sè)，瓜藤的头是浓(nóng)绿的就是最好(hǎo)的，因(yīn)为西瓜藤越绿(lǜ)，就越新鲜；除此之外(wài)，藤(téng)弯的西瓜会比(bǐ)藤直(zhí)的西瓜要(yào)甜(tián)很(hěn)多。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄(huáng)的(de)，甚(shèn)至已经是干枯了的(de)，这就是所说(shuō)的死藤(téng)瓜，看到这种西瓜(guā)就直接跳过吧。

　　3、看瓜(guā)脐。

　　我们来看一下瓜(guā)脐，对熟瓜而言(yán)，它的瓜脐是呈凹(āo)陷状的(de)，未成熟的(de)西瓜呢，瓜脐(qí)就没有呈现出稍微凹陷的(de)形状。

　　再(zài)来看看成熟西(xī)瓜的瓜藤，它(tā)的周围同样也是有稍微凹(āo)陷下(xià)去的，瓜脐(qí)和瓜藤部(bù)位凹陷是较深的，且周围是饱满(mǎn)的(de)状态，那么我们就可以判定(dìng)这个(gè)瓜十有八(bā)九就(jiù)是(shì)成熟的瓜了。

　　4、拍打听声音(yīn)。

　　我们(men)将西瓜放在(zài)桌子上，手指轻轻拍一下(xià)西瓜，我们要留意西瓜的声音，假(jiǎ)如声音发闷，表(biǎo)明西瓜还不是太成熟，还有可能(néng)是半熟瓜(guā)，吃了不(bù)太(tài)甜的。

　　那么西瓜发(fā)出清脆的咚咚声，那么这就是(shì)一(yī)个熟瓜了。

　　还(hái)有一(yī)点要注意，成熟的西瓜(guā)在弹动瓜皮(pí)时(shí)，手握(wò)西瓜会(huì)有轻微的颤抖(dǒu)感。

　　毕竟(jìng)，一个成熟的(de)瓜内的肉是适(shì)度的饱(bǎo)满和坚硬(yìng)，传导的振动(dòng)是明显的。

　　5、掂重量。

　　另一种(zhǒng)方法是，如果几个西瓜的大小相近，瓜藤一样新鲜，那么(me)建议选择较轻的(de)那个。

　　因为较重的表明西瓜的含水量较高，这也意(yì)味着(zhe)含糖量(liàng)被稀释。

　　出自(zì)相同产地的情况下，选(xuǎn)择较(jiào)轻的，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不(bù)是(shì)越(yuè)轻(qīng)就(jiù)是好(hǎo)的，假如太轻，可能是过于熟了，这样的西瓜从口感和(hé)味道上(shàng)都大大降低。

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　　挑(tiāo)选西瓜要从很多方面来选择，首先是(shì)外形、大小、瓜柄和瓜(guā)底子(zi)的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手(shǒu)指轻(qīng)轻敲打西瓜(guā)听(tīng)声(shēng)音(yīn)，这是(shì)很多人习惯挑(tiāo)选西瓜的方法。

　　要(yào)想挑(tiāo)到好的西瓜(guā)，首(shǒu)先要看西瓜的外形(xíng)，同一品种(zhǒng)的(de)西瓜，大(dà)西瓜比(bǐ)小西瓜好(hǎo)。

　　形状(zhuàng)好看(kàn)，两端匀称，脐部和瓜(guā)蒂凹(āo)陷较(jiào)深(shēn)、四周饱满(mǎn)的是好瓜；头大尾小或头尖尾(wěi)粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄(bǐng)新鲜，颜(yán)色鲜绿(lǜ)的是好瓜，熟瓜(guā)，而(ér)瓜柄颜色是(shì)黑褐色、茸(rōng)毛脱落、弯曲(qū)发脆、蜷须(xū)尖端(duān)变黄枯萎的(de)，是不熟就(jiù)摘(zhāi)的(de)瓜；瓜柄已枯干，是(shì)“死藤瓜”，质(zhì)量差。

　　看(kàn)瓜(guā)皮的纹路：瓜(guā)皮(pí)表(biǎo)面光滑、花纹(wén)清晰、纹路明显、底(dǐ)面(miàn)发黄的，是熟瓜；表面(miàn)有茸毛、光泽(zé)暗淡(dàn)、花斑和纹路不(bù)清的，是不(bù)熟(shú)的瓜。

　　听(tīng)声(shēng)音：很多人喜欢(huān)用手指来敲打西瓜，用手(shǒu)指弹瓜听到(dào)“嘭(pēng)嘭”声的，是熟瓜；听到(dào)“当(dāng)当”声(shēng)的，还没有(yǒu)熟，听到(dào)“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是，不同的(de)品种(zhǒng)，因(yīn)为瓜皮的厚度不一样，其实声(shēng)音(yīn)也(yě)是不一(yī)样的。

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