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人参(cān)果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　参果可(kě)以放(fàng)在冰箱里保存(cún)。人(rén)参果要单独存(cún)放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物(wù)的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的成(chéng)熟速度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在(zài)冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个(gè)月左(zuǒ)右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)的外(wài)形挑选。

　　市面上很(hěn)多人参果的果(guǒ)形都(dōu)像个弥勒佛似的，这种人参(cān)果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其形状很(hěn)像是心脏(zàng)型的，或者椭圆形的(de)。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状(zhuàng)的(de)话，千万不(bù)要买了，以免会上当(dāng)受骗(piàn)。

　　2、根据(jù)人(rén)参(cān)果的表皮来选择(zé)。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的人参果，那么其表皮(pí)应当是(shì)呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色的，当然很多成熟的人参(cān)果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这类型的人(rén)参果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁(zhī)，而且口(kǒu)感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈(chéng)现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果发现拿在(zài)手里(lǐ)的(de)人参果，其色泽(zé)非常的(de)鲜亮(liàng)，而且表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑(huá)，摸起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类(lèi)型的(de)人(rén)参果质地上乘(chéng)，是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南(nán)美洲的安第斯(sī)山，引进中国后，根据(jù)我们的神话(huà)给它(tā)取了“人参果”这一名(míng)字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和钴(gǔ)等18种(zhǒng)人体(tǐ)必需(xū)的微量元素，同时脂肪含(hán)量和(hé)糖含(hán)量都(dōu)不高，可以说是营养(yǎng)价值(zhí)很(hěn)高(gāo)的(de)一(yī)种水(shuǐ)果(guǒ)。

　　人参果吃起(qǐ)来(lái)也是清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到(dào)不少朋(péng)友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是(shì)怎么挑人参(cān)果，很多(duō)朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人(rén)参果的(de)挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参(cān)果的(de)形状

　　市面上卖的人参(cān)果(guǒ)里，大致可以分为两种形状，一(yī)种是圆形的(de)，还有(yǒu)一种是长(zhǎng)形的。

　　圆形(xíng)的人参(cān)果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较(jiào)甜；长形的人参果，外形(xíng)偏细长(zhǎng)状，颜色(sè)偏白色或者白紫(zǐ)色，果肉中水分含量(liàng)略(lüè)少，吃起(qǐ)来有点沙，口(kǒu)感也比较(jiào)淡(dàn)，甚至(zhì)还(hái)会有股鱼腥味，因此没有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句(jù)话(huà)总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得看下形状，优选圆形的(de)人(rén)参果，味道比长(zhǎng)形(xíng)的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后(hòu)的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色，看(kàn)上去也比较光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人参(cān)果，通常(cháng)汁多肉(ròu)甜(tián)，口感非(fēi)常(cháng)好(hǎo)；如果人参果表皮看上去没有光(guāng)泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感通(tōng)常不(bù)太好，吃起来可能还有一(yī)股(gǔ)涩涩的味道。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得看下果皮(pí)的颜(yán)色和状态，优选表皮为金黄(huáng)色，带(dài)有(yǒu)光泽感的人参果，这样的人参果，味(wèi)道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果(guǒ)的重量

　　挑人(rén)参果的时(shí)候，我们还需要对(duì)比下重量。

　　如果是个头(tóu)差不多大小的人(rén)参果，可以放在(zài)手里掂(diān)一掂重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实里面的水分充(chōng)足，状(zhuàng)态还比较(jiào)新鲜(xiān)，吃起来(lái)汁水也更(gèng)丰(fēng)富；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说明放(fàng)很(hěn)久了，果实中的水分(fēn)已(yǐ)经流失得差不多(duō)了(le)，既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得掂下(xià)重富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗(zhòng)量，优选掂起(qǐ)来重的(de)人参(cān)果(guǒ)，说明果肉(ròu)中水分含量充足，吃(chī)起来汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡(dàn)淡的果(guǒ)香味，感觉(jué)比较清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或者闻起来有(yǒu)一股(gǔ)腐败变质的气(qì)味，说明里面的果肉可能(néng)已经(jīng)开始腐(fǔ)烂(làn)了(le)，这样的人参果就(jiù)不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得(dé)闻下气(qì)味，优(yōu)选闻起来有自然果香(xiāng)味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参(cān)果时，大家只需记得(dé)“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气(qì)味这四个方面，来(lái)挑选人参果，优选(xuǎn)形状偏圆、表皮偏(piān)黄、重量偏(piān)重、气味自然(rán)的人参果(guǒ)，这(zhè)样的人(rén)参果通(tōng)常比较新鲜(xiān)，吃(chī)起来口感也(yě)更好。

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