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苹(píng)果是酸性还是碱性
苹果是碱性的(de)。
苹果属于碱性(xìng)食(shí)物,苹果虽口味(wèi)偏酸(suān),但将苹果燃烧(shāo)后,灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性,故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成(chéng)分,有利消化。
酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位,不能仅以(yǐ)苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸,将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。
碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究,食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物,碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物,大(dà)部分(fēn)蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。
怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)
1、看颜(yán)色和纹路(lù)。
苹果在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色,所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点(diǎn),纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受(shòu)到的光照充足(zú),果肉会(huì)较黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手感。
在挑选苹(píng)果的时(shí)候,我们(men)可以摸一摸苹果的表皮,如果(guǒ)手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。
太软会没有脆感,适合老年人食用,太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。
3、?掂一掂重量。
把两个(gè)个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一掂,个头不(bù)大又有分量就(jiù)说明水分充足。
在买(mǎi)苹果时,尽量选择中果,那种个头圆润的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃(chī)。
4、?观察苹果蒂和苹果脐。
在挑选的(de)时(shí)候(hòu),可以看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐,苹(píng)果蒂是连接根部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿(shī),难(nán)以(yǐ)折(zhé)断,代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的;若是呈现黑褐色,根(gēn)蒂姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位很干,说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了(le)。
而苹果脐是凹陷状的,果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃,相对应的(de),果脐凹陷越浅,口感就会越差(chà)。
苹(píng)果如何挑选(xuǎn)甜的(de)
1、看苹果的(de)新鲜程度。
如果苹(píng)果(guǒ)蒂周围没有(yǒu)褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹果,反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越深,就说明摘下来(lái)有(yǒu)一段时间了,肯定(dìng)不新(xīn)鲜了。
2、看苹果的条(tiáo)纹(wén)。
挑选苹果的(de)时候要看一下苹果(guǒ)的条纹(wén),条(tiáo)纹越多,苹果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī),反之条纹少的苹(píng)果既不脆而且又不甜。
3、看(kàn)苹果(guǒ)的重(zhòng)量(liàng)。
不知道怎么(me)挑选(xuǎn)的时候(hòu),可(kě)以用手来掂一下(xià)它的重量(liàng),一般来说苹果(guǒ)越重就说明里面的(de)水(shuǐ)分就(jiù)越多,吃起(qǐ)来也就越(yuè)甜越清脆。
4、看(kàn)苹果的颜(yán)色。
大部分人都是专挑(tiāo)红色的苹(píng)果买,其实不(bù)对,很多红色(sè)的苹果可能(néng)是用了染色剂(jì)。
应该挑(tiāo)选黄里透(tòu)红(hóng),而(ér)且(qiě)看上去有一丝丝透红的,这样(yàng)的苹果都很甜,而(ér)且水分充足口感也会非常好。
5、看苹果的凹槽(cáo)处。
如果它的凹(āo)陷(xiàn)比较浅(qiǎn),苹果就会(huì)很酸。
挑选凹陷处比较(jiào)深的,这样苹果才(cái)会更(gèng)加(jiā)香甜。
6、看苹果的手感(gǎn)。
可(kě)以用手(shǒu)按(àn)一(yī)按苹果(guǒ),如果轻(qīng)轻一(yī)按(àn)发现(xiàn)按不(bù)动,这样的苹果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸,不够(gòu)成熟(shú)。
如果比较容(róng)易按(àn)下去,就说明这样的苹果(guǒ)比较(jiào)甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了