大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称)吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上(shàng)面，是(shì)一个六角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样(yàng)很棒。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用(yòng)。

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