柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味比较淡的话是(shì)不影响(xiǎng)食用的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且(qiě)味(wèi)道也(yě)有些变了就不建(jiàn)议继续食用(yòng)了的。

　　关(guān)于柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)呢(ne)以及柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不(bù)能吃了呀，柿(shì)饼有酒的味(wèi)道能(néng)吃吗，柿饼怎么会有酒味，柿饼 酒味(wèi)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活小知识：

<但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》/p>

柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味是(shì)因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的话，食(shí)用的时候(hòu)也是没有酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的(de)时候也有(yǒu)很(hěn)重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物，因此在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会(huì)在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候(hòu)会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待(dài)酒味(wèi)消失之后(hòu)就可以(yǐ)正(zhèng)常食用了，不会影响(xiǎng)身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具(jù)有抑制(zhì)细(xì)菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷冻室的(de)温度很(hěn)低，因此可以抑(yì)制细菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好的(de)保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此(cǐ)这样的柿饼(bǐng)没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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