新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)?石灰水贮藏法:取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌(bàn),经2天的静置沉淀后,取上(shàng)面(miàn)的清(qīng)液(yè)倒(dào)入(rù)缸(gāng)内,然后将(jiāng)挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡,盖上缸(gāng)盖,周围(wéi)温度保持在25℃以下,最好(hǎo)是10℃-15℃,采用(yòng)此(cǐ)法一般可保(bǎo)存3-4个月的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长(zhǎng)以及新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng),新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)最好(hǎo),新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放好,新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)怎么保存,鹅蛋怎(zěn)样保鲜等问题,农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识:
鹅蛋(dàn)是发(fā)物吗(ma)
91是质数吗,95是质数吗 是的,鹅(é)蛋是(shì)发(fā)物的。
发(fā)物(wù)主要是指能诱发或(huò)是(shì)加重某种疾病症状的食物,鹅蛋是发物,主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白(bái)对人体是属(shǔ)于一种异体蛋白(bái),它可在人体内构成一种过敏原(yuán),
导致(zhì)人体疾(jí)病的加重或是身体某种旧病宿疾(jí)的复发,且部(bù)分(fēn)患者可能还会出现过敏(mǐn)症(zhèng)状。
食用鹅蛋的(de)时候(hòu)要注意食用禁(jìn)忌问题,一些患(huàn)有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃虚(xū)弱、舌(shé)苔厚腻的人(rén)群是不建议(yì)食用(yòng)鹅蛋的,
易导致身体不适,且鹅蛋性温,食用之后很(hěn)容易导致人体(tǐ)内的(de)燥热(rè)之(zhī)气的(de)加重,尤其是本身就是(shì)热性(xìng)体质的人群,也不建议食用(yòng)鹅91是质数吗,95是质数吗(é)蛋,易导致口腔溃疡,大(dà)便干燥,消化不(bù)良,腹胀等不适症状。
鹅(é)蛋当中(zhōng)的(de)蛋白质、脂(zhī)肪、胆(dǎn)固醇(chún)的含(hán)量是比较高的,身体肥胖的(de)人群也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋,以加重身体脂肪含量导(dǎo)致肥胖情况不能被缓解,
本(běn)身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的(de)人群也不(bù)建议(yì)食用鹅(é)蛋(dàn),易(yì)加重腹泻的(de)的症状,且鹅蛋的食用量也要注意,主(zhǔ)要是一次摄入过多的鹅(é)蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加重且很难被人体消化吸收,一般(bān)一天(tiān)食用1到2颗鹅蛋即可(kě)。
但若鹅蛋的(de)食用量合(hé)适(shì),且个人体(tǐ)质也健康正常的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身体的作用的,主要是鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺(àn)素等(děng)营养(yǎng)物(wù)质含量丰富,对人体(tǐ)健康(kāng)是有益的。
新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长
1、石灰水贮藏法:取0.5千克生石灰(huī)加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌,经2天(tiān)的静置沉淀后,取(qǔ)上面的清液(yè)倒(dào)入缸内,然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内浸(jìn)泡(pào),盖上缸盖,周围温度保持在25℃以下,最好(hǎo)是10℃-15℃,采用此法一般可保存3-4个月。
2、简易贮(zhù)藏法:在容器中添加填充物,如谷糠(kāng)、锯末(mò)、谷物(wù)、豆类、植物灰等(děng),进行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。
3、淡盐水(shuǐ)贮(zhù)藏法:清水5千克、食盐(yán)35克,经煮(zhǔ)沸搅拌(bàn),取出晾(liàng)凉(liáng),将(jiāng)新鲜鹅蛋放入容(róng)器内(nèi),再将配好的(de)盐水灌入,直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。
鹅(é)蛋怎(zěn)么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)
鹅蛋在保存上面(miàn)其(qí)实有很(hěn)多要注(zhù)意的点,比较常见(jiàn)的储存方法有冷藏法,石灰(huī)水(shuǐ)储藏法(fǎ)和(hé)淡盐(yán)水储(chǔ)藏(cáng)法,这几种方法对(duì)于保存鹅蛋(dàn)来说效果都是比较好的。
鹅(é)蛋(dàn)怎么保存
1、冷(lěng)藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在温(wēn)度为1℃-2℃的冷(lěng)库内,在这样的温(wēn)度下,胚胎停止发育,蛋内的微(wēi)生(shēng)物和酶(méi)的活动受(shòu)到抑制,保鲜的目(mù)的自然就达成(chéng)了。
2、石灰(huī)水贮藏法:取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌,经2天(tiān)的(de)静置(zhì)沉淀后,取(qǔ)上面的清液倒入缸内,然后(hòu)将挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸泡(pào),盖上缸(gāng)盖,周围温度保持(chí)在25℃以下(xià),最好(hǎo)是10℃一15℃,采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月。
3、简易贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ):在容(róng)器中添加填充物(wù),如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰(huī)等,进行鲜蛋贮藏。
4、淡盐水贮藏法:清(qīng)水(shuǐ)5千(qiān)克、食(shí)盐35克,经煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌,取出晾凉,将蛋放入容器内,再将配好的盐水灌入,直(zhí)至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。
鹅蛋(dàn)存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)
1放在通风(fēng)处,不要水洗,有污物(wù)的蛋可以先用温水浸过的(de)半湿(shī)毛(máo)巾擦(cā)一遍,然(rán)后大头(tóu)朝上(shàng)小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
2在蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)均匀地涂上一层食用油,或(huò)用保鲜膜包裹(guǒ)后放入冰箱,都可防止蛋壳(ké)内的水分蒸发(fā),阻止外(wài)部细菌侵(qīn)入蛋内(nèi)。
鹅蛋营养成(chéng)分
1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质,最多和最主要的(de)是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中(zhōng)的(de)卵黄磷蛋(dàn)白,蛋白质中富有人(rén)体(tǐ)所必(bì)须的各种(zhǒng)氨基酸,是完(wán)全蛋白质,易于人体(tǐ)消化吸收;
2鹅(é)蛋中的脂肪(fáng)绝大(dà)部分集(jí)中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)较多的磷(lín)脂,其中约(yuē)一半是卵(luǎn)磷脂,这些成(chéng)分(fēn)对人的脑及神经组(zǔ)织的发育有重大作(zuò)用(yòng);
3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内,铁、磷(lín)和(hé)钙含量(liàng)较多,也容易被(bèi)人体吸收利用;
4鹅(é)蛋中的维生素也很丰富,蛋黄(huáng)中有丰(fēng)富(fù)的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的(de)维生素以(yǐ)核(hé)黄素(sù)和尼克酸居(jū)多,这些(xiē)维生素(sù)也是(shì)人体(tǐ)所必须的维生素。
鹅蛋的做法大(dà)全(quán)
一、水煮鹅蛋
材料:鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐(yán)
做法:
1、盐放入水(shuǐ)中,煮(zhǔ)滚,水沸腾后,将蛋用勺(sháo)子(zi)放入水中煮。
2、煮三分钟,蛋(dàn)白凝固幼(yòu)嫩(nèn),蛋黄半(bàn)熟(shú)。
六分钟(zhōng),蛋白(bái)凝固,蛋黄半熟。
十分钟,蛋全熟。
二(èr)、鹅蛋炒牛肉
材料:牛(niú)肉、酒(jiǔ)、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐、鱼露
做法:
1、牛肉半斤用(yòng)酒(jiǔ)、生抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌(yān)十(shí)分钟。
如果早上买来晚上吃也(yě)可(kě)以切好腌冰箱冷藏。
建议你最(zuì)好在炒前(qián)加点小苏打。
可以让牛肉(ròu)更(gèng)鲜嫩,切记不(bù)能过量。
2、鹅蛋一个(gè),打散加盐调匀(yún)后加点葱(cōng)花拌匀。
3、油锅烧热。
下油,油有点(diǎn)温度时下牛肉(ròu)。
(温油下锅能让肉(ròu)类嫩(nèn)滑)。
4、炒到(dào)牛(niú)肉半熟时(shí)倒入(rù)蛋液翻炒。
如果你喜欢鱼露(lù)味道可加点(diǎn)鱼露(lù)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了