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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能(néng)够起到(dào)一(yī)定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一(yī)种叫葫(hú)芦素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出(chū)来(lái)，但是(shì)购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lá抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳i)硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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