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50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么内容

　　三年(nián)内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是全球十大热(rè)门(mén)行(xíng)业之一(yī)，高级(jí)酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场(chǎng)上，酒店(diàn)管理人才出现了(le)供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的(de)国际大(dà)型(xíng)活动将在中国(guó)举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)人才的需求也日益(yì)增大，所以你(nǐ)大可不必(bì)为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才将成为职场上炙(zhì)手(shǒu)可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排名第(dì)六(liù)。

　　酒店(diàn)、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集(jí)团在(zài)上海投资或(huò)管理高星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩(kuò)充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需要数以千计(jì)的国际(jì)化酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要(yào)求本专(zhuān)业培养拥护党的(de)基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第(dì)一线的，德智体美等全面发展的(de)中等职业技术(shù)应用性专门人才(cái)。

　　要求学(xué)生掌握(wò)经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅(lǚ)游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理与(yǔ)服务能(néng)力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从(cóng)事(shì)酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合素质的(de)培养，主要学习经济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受(shòu)酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶岗实习(xí)实训等多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前(qián)厅客(kè)房服务与管理(lǐ)、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服(fú)务与管理、康乐服(fú)务与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的(de)技能(néng)与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品(pǐn)格和敬(jìng)业(yè)、负(fù)责的职业道德(dé)与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础(chǔ)知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务理念，了解现代服务(wù)业发(fā)展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展(zhǎn)等(děng)管理与基本(běn)服(fú)务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文(wén)字表(biǎo)达、人(rén)际(jì)沟通(tōng)能力以及(jí)一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的(de)学校.

酒店(diàn)管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待管理学，顾(gù)名思(sī)义，以(yǐ)后(hòu)发展方向为酒店管理方面(miàn)的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具(jù)备一(yī)定的实际经验才有机会晋升为管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随(suí)着(zhe)目前国内(nèi)外旅游业飞(fēi)速发展，高(gāo)级酒店管理人(rén)才在全球范(fàn)围内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的(de)相关详细内容(róng)！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必修(xiū)的课程，野旅(lǚ)主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店(diàn)管理专业中食(shí)品营运研究占比非常大，酒管专(zhuān)业的同学(xué)们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正(zhèng)确地处(chù)理各种食(shí)物等了(le)解食物的各方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮(yǐn)行(xíng)业，在(zài)日常生(50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间shēng)活中(zhōng)也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经(jīng)验的college，对于烹饪和服务都(dōu)有很大比重(zhòng)的实践教学(xué)，大(dà)一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲(qīn)身扮(bàn)演侍(shì)应生和(hé)厨师的角色(sè)，学习服务客人的各种不(bù)同的(de)角(jiǎo)色(sè)，例如门(mén)口迎(yíng)宾的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传(chuán)菜(cài)员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学(xué)习(xí)如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思(sī)的(de)一(yī)门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如(rú)何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运(yùn)：了解酒(jiǔ)店行业的(de)营运，房务、渡假村(cūn)、财务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也都是必(bì)修，在此也需要懂(dǒng)得(dé)一些商(shāng)业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行(xíng)的(de)规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业的会计知(zhī)识相对(duì)来说已经(jīng)算(suàn)是最基础的了，学生只需要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本(běn)、利润等等东(dōng)西，并且能(néng)很快的运用(yòng)到工作中(zhōng)去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展(zhǎn)方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通常不太注(zhù)重实践操(cāo)作方面(miàn)，主要学习的是酒店(diàn)业的未来发展、餐(cān)饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习(xí)的人未来(lái)的发展方向(xiàng)可(kě)以是研(yán)究酒店的学(xué)着也(yě)可以直(zhí)接成(chéng)为酒店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发展方向的重要人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除(chú)了学习理论方(fāng)面(miàn)的内容，还会了解到每个部门的具(jù)体(tǐ)操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何(hé)拿、中西餐(cān)如何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就(jiù)业来说(shuō)，以(yǐ)实(shí)践为(wèi)主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营(yíng)高层基(jī)本都是从(cóng)基层部门干出来的(de)，很少有(yǒu)专门研(yán)究酒店运营或单纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店(diàn)这个行业是一个(gè)操作性(xìng)非常强的行业，光(guāng)有理论是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不够的(de)，懂(dǒng)的每个部门、每个职位(wèi)的工作流程和标(biāo)准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)行业人(rén)士的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这个行(xíng)当(dāng)，经(jīng)验比(bǐ)学(xué)历重要(yào)，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的(de)酒(jiǔ)店人，凭着经(jīng)验的积(jī)累，做到(dào)了(le)酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的(de)工作(zuò)业绩而不是(shì)你(nǐ)的教育背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业(yè)，从技能学(xué)习开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还(hái)没有(yǒu)基层的经验就(jiù)想直接(jiē)做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底(dǐ)层(céng)的真正接触一个(gè)行业(yè)，那你永远也(yě)不(bù)知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科技，不是(shì)高(gāo)精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实(shí)实的实践(jiàn)操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为低学历人员、甚至(zhì)大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人员所获(huò)得(dé)的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就感(gǎn)是(shì)相(xiāng)当低的，前期必须(xū)能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加(jiā)值、低社会地(dì)位的工作岗位。