怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄，葡萄(táo)太(tài)甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiarea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数ǔ)，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少(shǎo)了一(yī)些(xiē)葡(pú)萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了(le)。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不(bù)主张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为塑(sù)料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有毒物(wù)质(zhì)，危害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时(shí)间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡(parea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数ú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由(yóu)于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热，其中的维生(shēng)素能最大限(xiàn)度(dù)地保存(cún)下(xià)来，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的(de)真(zhēn)实性，专家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平(píng)日独居一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素(sù)C就会大量损失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是错(cuò)误(wù)的(de)。

　　建议每(měi)天要吃两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速(sù)焯烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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