如(rú)何辨别(bié)海带的(de)好坏图片？海带的质量，一般从其(qí)长(zhǎng)度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有杂质多少而定(dìng)的。关于如何辨(biàn)别海带的(de)好坏(huài)图(tú)片以(yǐ)及如何辨别海带的好(hǎo)坏(huài)图片，如何辨别海带的好(hǎo)坏视频，如何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图解，怎样辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏，海带怎么看(kàn)好坏等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

海带是发物(wù)吗(ma)

　　海(hǎi)带通常是发物。

　　海带是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种海产品，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素，而且还有(yǒu)大量的蛋白质，但是热(rè)量是比(bǐ)较低的，适当的(de)吃一些海带，有助于增强自身的(de)抵抗力。

　　如(rú)果(guǒ)自身属于过(guò)敏体质或者有甲亢的病人，一般(bān)是不可以吃海带的，有可(kě)能会诱(yòu)发过(guò)敏，从(cóng)而(ér)出现(xiàn)皮肤瘙痒(yǎng)以及皮肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽(suī)然海带属于发(fā)物，但是(shì)并不代表所有人都不可以吃，要根(gēn)据自身的体质来判断。

　　海(hǎi)带的吃法(fǎ)是比较多的(de)，可以炖着吃(chī)，也可(kě)以炒(chǎo)着(zhe)吃。

如何(hé)辨别(bié)海带的(de)好(hǎo)坏图片

　　1、海带的(de)质量(liàng)，一般从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质(zhì)多少而定(dìng)。

　　淡干或咸干(gàn)海带(dài)，均(jūn)以叶带(dài)长而宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑(bān)少，黄白梢(shāo)极少，无(wú)杂(zá)质(zhì)和少含沙粒，手摸(mō)干燥的为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色的较多(duō)，杂(zá)质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销售的海带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干海带含(hán)水分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光(guāng)下晒制而(ér)成的。

　　咸干(gàn)海带(dài)含水(shuǐ)量略高，含盐量(liàng)也高，它是通过一(yī)层(céng)海带一层盐(yán)地(dì)腌制后晒于而成(chéng)的。

怎样(yàng)辨别海(hǎi)带的好坏

　　如何识别化(huà)学加工过的(de)海(hǎi)带

　　看颜(yán)色(sè)

　　褐绿、土(tǔ)黄(huáng)的海(hǎi)带(dài)才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色或者(zhě)土黄(huáng)色的海带是(shì)比(bǐ)较正常的颜(yán)色;墨绿(lǜ)色的海带是鲜海带(dài)经过(guò)烫(tàng)煮后颜色变绿，再(zài)经(jīng)过(guò)冷却、盐渍、脱(tuō)水等工序(xù)加工(gōng)而成，一般(bān)用作凉拌菜(cài);而(ér)翠绿色的海带可(kě)能是经过(guò)添加(jiā)色素浸泡而成(chéng)，消费(fèi)者在选择时要特别注意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的(de)海带挑(tiāo)选黏性大的，墨绿色的海(hǎi)带经(jīng)过加(jiā)工后，表面就没有什么黏性了。

　　经过化(huà)学(xué)处理的海带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道(dào)

　　没(唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星méi)经过漂染的海(hǎi)带，海鲜的味(wèi)道比较浓厚，经过漂染处理(lǐ)过的海带，海鲜(xiān)的味道就有所减少。

　　此外，干(gàn)海带选带白霜的。

　　海带含(hán)碘(diǎn)高并含有一种(zhǒng)叫做甘露(lù)醇的物质，这(zhè)两种物质会(huì)呈白色粉末状(zhuàng)附着在干海带表面，因(yīn)此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是

　　比较(jiào)好(hǎo)的。

　　如果干海带(dài)呈现部分(fēn)红色或者部分黄(huáng)色就不要选择了，这样的海(hǎi)带有可能是被(bèi)污染的，质(zhì)量和营养价值会(huì)差(chà)一些。

　　另外(wài)，干海带也有浓(nóng)厚的海鲜味，如(rú)果

　　出现了其他异味，说明海带(dài)的(de)质(zhì)量(liàng)也(yě)打了折扣。

　　海带是(shì)含碘最高(gāo)的(de)食(shí)品，还(hái)含(hán)有一种贵重(zhòng)营养药品——甘露(lù)醇。

　　海带历的碘和甘(gān)露醇，多(duō)附(fù)在它的表层，尤其是(shì)甘露醇，呈(chéng)白色粉状附在海(hǎi)带的(de)表面。

　　因(yīn)此，白色粉末(mò)附着的多少(shǎo)是测定(dìng)海带质(zhì)量高低的首要条(tiáo)件。

　　这是鉴别的方法之一(yī)。

　　其次(cì)，海带的叶子以肥厚，够长够宽为佳。

　　第(dì)三，海带的颜色(sè)以紫中(zhōng)微黄，近似透(tòu)明为优(yōu)。

　　第四，海带经加(jiā)工捆(kǔn)绑(bǎng)后，以无杂质，整洁(jié)干净，无霉(méi)变(biàn)的(de)为合格品。

　　海(hǎi)带是公(gōng)认(rèn)最有(yǒu)营养的(de)食物，它可是碱性食(shí)物，而且价格非(fēi)常便宜(yí)，多食用对(duì)健康(kāng)是非常有益(yì)的。

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