怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(l平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字iàng)生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得(dé)发黑(hēi)的(de)是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一(yī)小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮(pí)组织的(de)正常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代(dài)医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸(xī)收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患(huàn)者应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的(de)食物。

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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