生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎn攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别g)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸(xián)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子(zi)中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该(gāi)是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该(gāi)闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的(de)情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存(cún)一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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