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切成两半的鸡蛋可以(yǐ)放微波炉吗(ma)，微波炉热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　鸡蛋切成两(liǎng)半不(bù)能在微波炉加热。

　　因为微波是有超强穿透力(lì)的，它加热的(de)原理(lǐ)是使食(shí)物(wù)从(cóng)内部开始(shǐ)热，如果(guǒ)把鸡蛋放进微波(bō)炉里(lǐ)加(jiā)热，在这个封闭的(de)空(kōng)间里，很短的时间内就(jiù)会产生(shēng)很多热量(liàng)。

　　即便是切开(kāi)的鸡蛋(dàn)，这些热量也(yě)很(hěn)难从鸡蛋表面(miàn)的(de)小孔跑出(chū)去，会(huì)在某个薄弱的位置强(qiáng)行挤出(chū)来，是十分危(wēi)险(xiǎn)的。

　　如果(guǒ)需要加(jiā)热鸡(jī)蛋，可以将切开(kāi)的鸡蛋(dàn)，用(yòng)牙(yá)签在表面多扎(zhā)几(jǐ)个小孔，小功率加热。

微波(bō)炉热鸡蛋(dàn)为什么会爆(bào)炸

　　之(zhī)所以微波炉加热鸡蛋会爆炸是因(yīn)为微波炉的工作(zuò)原(yuán)理是通过电磁管(guǎn)发出微(wēi)波，在微波炉(lú)内(nèi)来回反射，被食物吸(xī)收(shōu)后，引起食物中(zhōng)的水分子振动，分子振动相互摩擦从(cóng)而(ér)产生热量，对(duì)食物加(jiā)热或者煮(zhǔ)熟。

　　 而鸡蛋具有(yǒu)密闭(bì)性，当鸡(jī)蛋在(zài)微波炉里加热时，在这个封闭的(de)空(kōng)间里，很短的时间里就会产(chǎn)生很多(duō)热量，这些(xiē)热量(liàng)一(yī)下(xià)子来(lái)不及从鸡蛋(dàn)表面的(de)小孔里跑出去，蛋壳(ké)里的空气也(yě)在膨胀，鸡蛋(dàn)内部的压力变得很大，就会引起爆炸了，所以用密封容器(qì)加(jiā)热食物(wù)，产(chǎn)生的热量不容易散发，也会使容器内(nèi)压力(lì)过(guò)高，容易引起事故。

微波炉热(rè)鸡蛋(dàn)如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手(shǒu)揉碎壳(ké)。

　　2.用刀(dāo)将鸡(jī)蛋上切一刀,不用太大,只要切破(pò)蛋白即可(kě)。

　　3.将开了(le)口(kǒu)的鸡(jī)蛋(dàn)放微波炉加(jiā)热(rè)30秒/个即可,鸡(jī)蛋比较多(duō),时间适当加到1分钟到1分半左(zuǒ)右,这样就可以了。

微(wēi)波炉热鸡蛋炸(zhà)了(le)怎么办

　　1.出现这(zhè)种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首(shǒu)先(xiān)断开微波炉的电源，这时(shí)一定不要打开微波炉的门，先(xiān)要保证自身的(de)安全。

　　2.断电(diàn)之后，静等一(yī)两分钟，再(zài)把微波炉的门打开，把里(lǐ)面产生(shēng)的热量以及气味进行(xíng)释(shì)放(fàng)。

　　同(tóng)时(shí)可以把相应的(de)门窗打(dǎ)开，加(jiā)快空(kōng)气流通。

　　3.然后(hòu)查看微波炉(lú)内部环(huán)境(jìng)。

　　根(gēn)据鸡(jī)蛋(dàn)爆裂(liè)的(de)具体情(qíng)况，采取适(shì)当的(de)措施(shī)。

　　首先搜(sōu)集(jí)整理破碎(suì)的鸡蛋皮(pí)。

　　用干的软(ruǎn)布(bù)及牙签之类的细小(xiǎo)物体向(xiàng)外(wài)清理。昆明市属于几线城市，云南最好三个城市>

　　4.然(rán)后再用软布蘸(zhàn)取(qǔ)一些洗涤剂，把微(wēi)波炉内部从上(shàng)至下，仔细擦拭一遍。

　　之后取一碗(wǎn)水，不(bù)要(yào)倒满。

　　里面(miàn)加上一些(xiē)醋(cù)。

　　放入微波炉进行(xíng)加热。

　　这样做的目的(de)一是检查微波炉能否正(zhèng)常(cháng)使(shǐ)用。

　　二是通过加(jiā)热(rè)，让水和醋变成(chéng)气(qì)体形式(shì)，充(chōng)满微波炉内部(bù)空间，去除异味，同时再用(yòng)软(ruǎn)布(bù)擦(cā)拭，起进一(yī)步(bù)清(qīng)理作用。

　　我们要清楚的是，任何的设备(bèi)都有(yǒu)自己的职责范围。

　　超(chāo)出范围之(zhī)外，谁也(yě)无能为(wèi)力。

　　所(suǒ)以(yǐ)照章办(bàn)事才是正理。

　　使用微波炉，一定(dìng)要按(àn)照操(cāo)作(zuò)规范。

使用微波炉注意事项

　　金属(shǔ)盘子(zi)以及其他金属(shǔ)器械(xiè)不能放进(jìn)微波炉，否则有可能会(huì)引(yǐn)发火灾。

　　只要是含(hán)有(yǒu)金属的(de)东西(xī)，都不能向微波(bō)炉中放，即使有些食物用铝(lǚ)箔纸(zhǐ)包装后也不行。

　　因为(wèi)铝箔纸也含(hán)有(yǒu)金属。

　　塑料制品或塑料(liào)容器也不(bù)能放在(zài)微波炉中，因为(wèi)塑料的主要成分是聚氯(lǜ)乙烯(xī)，在受热后，很快会分解(jiě)成对人体有害的物(wù)质。

　　但是有一(yī)些容器上(shàng)面标(biāo)有微波炉专用(yòng)的除外。

　　我们经常使用的(de)一次(cì)性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不能放(fàng)在微波炉中，因为塑料泡沫的主要(yào)成分也是塑料，受热(rè)后，容(róng)易产生对(duì)人体有害的物(wù)质。

　　需(xū)要加热塑料泡沫(mò)饭盒盛装的食物(wù)时，可以把食(shí)物倒入专用的容器中，然后再放在微(wēi)波(bō)炉中加热。

　　水(shuǐ)果最好(hǎo)不要(yào)放在微波炉中加热。

　　因为有(yǒu)些(xiē)水果放在(zài)微波炉中(zhōng)后，有可能会出现事(shì)故。

　　鸡蛋最好(hǎo)也不要放在微波炉中加热，因为如果把鸡蛋(dàn)放入微(wēi)波炉中，鸡蛋有可(kě)能炸(zhà)开(kāi)来(lái)。

　　有些食物(wù)如(rú)辣椒，最好不要放在微(wēi)波炉中加热，因为(wèi)辣椒(jiāo)的主要成分(fēn)是辣(là)椒素，在(zài)加热(rè)后，会产生对人体有刺激性的物质，当打开微波炉的时候，会对眼(yǎn)睛和(hé)喉(hóu)咙造成伤害。

　　茶杯(bēi)最好不(bù)要放(fàng)在微(wēi)波炉中加热，茶(chá)杯包括塑料茶杯，金属茶杯和玻(bō)璃茶杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万不要(yào)放在微波炉中，因(yīn)为有可能(néng)会造成事故的发生。

　　塑料(liào)茶(chá)杯也(yě)不要放在微波(bō)炉中，否则(zé)会产生对人体(tǐ)有害的物质。

　　但是特殊材料(liào)的塑料茶杯例外。

　　酸奶最好不要放(fàng)在微波(bō)炉(lú)中加热，因为酸(suān)奶盒的包装中含有铝箔纸，在放入微波炉(lú)后，受热后有(yǒu)可能会发生变形，并且会产生对(duì)人体(tǐ)有害的物(wù)质(zhì)。

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