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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形(xíngarctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算)成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的(de)蛋白质成分arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算(fēn)发生变性(xìng)反(fǎn)应，大(dà)量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性(xìng)维生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大市场(chǎng)选购外，还(hái)要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可(kě)能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接放(fàng)入微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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