榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基(jī)部(bù)较大，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开(kāi)口不可。while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗p>

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的(de)不(bù)好的(de)，要(yào)是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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