榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其(qí)变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了，要是(shì)选择(zé)绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色(sè)，如(rú)果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要(yào)再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切开就(jiù)能够(gòu)吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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