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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的(de)渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米(mǐ)，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续(xù)在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一(yī)种营养均(jūn)衡(héng)、味道鲜(xiān)美(měi)、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到(dào)河(hé)流上游(yóu)或(huò)在(zài)河口(kǒu)产3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子卵，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄(huáng)金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当(dāng)规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一(yī)片。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街小巷，只要叫(jiào)卖的(de)人一招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱的就(jiù)会忙得不亦(yì)乐乎。

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