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黍米可(kě)以减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低血压(yā)的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含(hán)有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人(rén)体(tǐ)内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排(pái)出(chū)身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适(shì)当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多(duō)的微量(liàng)元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多其他的营养物(wù)质，具有降血压和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大(dà)黄(huáng)米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉(fěn)，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富(fù)含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的(de)人体必需的(de)八种氨(ān)基酸的含量均高于(yú)大(dà)米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名和磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百(bǎi)度百科–大黄(huáng)米

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