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泥鳅是(shì)凉性仍(réng)是热性(xìng)

　　泥鳅是热性的(de)。

　　热性，归于湿热(rè)性(xìng欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好)。全年都可采收，夏日最多(duō)，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为(wèi)“水中之参”，

　　日子在欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好湖池，是营养价值很高的一种鱼，和其它的鱼不相同，不管表面，体形，日子习性都不(bù)同，是一种特别的鳅类。

　　凡体质(zhì)偏热者忌吃温热性食物，避免(miǎn)“火上(shàng)浇油”，而(ér)适宜于吃凉寒性食物，以便热症寒治。凡体质虚寒(hán)者，忌(jì)食凉寒性食物(wù)，可(kě)进食温热性食物，以(yǐ)温散(sàn)寒。

泥鳅产卵(luǎn)怎样(yàng)保存新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜法，活泥鳅用清水漂(piāo)一下(xià)，捞起放进一个不漏气(qì)的塑料袋里（袋内(nèi)先装(zhuāng)一点点水(shuǐ)），将袋口(kǒu)用橡(xiàng)皮筋或细绳扎(zhā)紧(jǐn)，放(fàng)进冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)冷冻，寄存一(yī)段(duàn)时(shí)间也不会死掉(diào)，仅仅呈(chéng)蛰伏状况。

　　烹制(zhì)时，取出泥鳅(qiū)，放进一盆洁(jié)净(jìng)的冷水(shuǐ)里，待(dài)冰块消融后，泥鳅会很快复(fù)生。

　　2、冰箱冷藏法，死泥(ní)鳅保存时，一般(bān)置于冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室中(zhōng)保存即可，无特(tè)别存储要求(qiú)。