竹荪是煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关(guān)于竹荪煮多(duō)久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久(jiǔ)可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多(duō)久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟(shú)等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮(zhǔ)之前先用淡(dàn)盐水泡发大约1离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢0分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭的一端(duān)，同时(shí)要去除竹荪的花朵(duǒ)部分网状部分，只保留(liú)茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大(dà)约15分钟(zhōng)左右才可(kě)以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比较难清理(lǐ)的(de)地方都要注意去洗干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去(qù)刷，只要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥(ní)土后，放入(rù)水槽(cáo)中(zhōng)用清水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起(qǐ)来，然后用(yòng)冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪(sūn)色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是可以用来泡竹(zhú)荪的(de)，两者唯一的(de)区别就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪所需(xū)要的时(shí)间比(bǐ)较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需(xū)要(yào)的时间比较短，建议(yì)可以根(gēn)据个人方便的时(shí)间(jiān)来进行(xíng)选择(zé)。

　　但是需要(yào)注(zhù)意的是(shì)不建议用太烫的(de)水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水(shuǐ)是比较合适的，而且浸泡(pào)的(de)时间也不(bù)宜(yí)太长，不(bù)然就会破坏竹荪中所含(hán)的营(yíng)养物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的功(gōng)效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补(bǔ)充(chōng)营养(yǎng)：竹荪(sūn)中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、氨(ān)基酸、维生素离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢(sù)和矿物质，而且(qiě)其中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人(rén)体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食用后可(kě)以为人(rén)体补充多种营养(yǎng)物质(zhì)，能(néng)够维(wéi)持人体组织器官的正常生(shēng)理功能(néng)，并促(cù)进人体的(de)新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺经(jīng)，且性质偏凉性，食(shí)用(yòng)后能够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺气的作用，因(yīn)此对于一(yī)些因为(wèi)肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可以适(shì)当地吃一些竹(zhú)荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微(wēi)苦(kǔ)，偏凉性，食(shí)用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的(de)作用(yòng)，因此对于一些因为体内火气(qì)过大而出现的口(kǒu)舌生疮、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都(dōu)可(kě)以(yǐ)通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾(pí)胃虚寒(hán)者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用后会对脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激，因此在(zài)吃的时候(hòu)一定要适量食用，而且(qiě)对于一些本身脾(pí)胃比较(jiào)虚(xū)寒的人(rén)群来(lái)说，建议最(zuì)好是根据自身(shēn)的(de)肠胃情(qíng)况来(lái)决定(dìng)少吃(chī)或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具(jù)有一定的过敏性，食(shí)用后容易(yì)出现(xiàn)过敏的(de)症状，因(yīn)此(cǐ)对于一些过(guò)敏体质的(de)人群来说，在食用竹(zhú)荪之前最好是(shì)先(xiān)做好过(离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢guò)敏源测试，确定不过敏后(hòu)方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身体不适的(de)症状。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可(kě)以补(bǔ)充人体所需(xū)要(yào)的能量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质，可以维(wéi)持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维(wéi)持人体(tǐ)正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠胃(wèi)的(de)运动，在一定(dìng)程度上提高机体(tǐ)消(xiāo)化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封(fēng)闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花瓣要去(qù)掉一(yī)部分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　吃(chī)火锅的话，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中(zhōng)的区域)要去掉(diào)，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味道越好。

　　慢(màn)慢(màn)煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有碳水化(huà)合(hé)物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克(kè)，膳(shàn)食纤维8.4克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖度——对称(chēng)糖度和不对称糖度(dù)丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽(yá)糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体(tǐ)必需的营(yíng)养元素，增强人(rén)体(tǐ)免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中(zhōng)的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老(lǎo)年(nián)人(rén)的血(xuè)糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的调(diào)节机体和预(yù)防(fáng)疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人(rén)们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解决并不太难。

　　如果只有(yǒu)难(nán)清理(lǐ)的地方必(bì)须清理，清理(lǐ)不了的接缝(fèng)可以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要(yào)是它(tā)们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用(yòng)的解决方法是去(qù)除根部的泥土，放(fàng)入不锈(xiù)钢水槽中，用(yòng)冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润(rùn)平整(zhěng)，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越(yuè)透明(míng)但不碎(suì)，可(kě)以撕(sī)下来(lái)。

　　这时(shí)我们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下(xià)，一定要(yào)保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜(yán)色会比较暗(àn)，非(fēi)常容(róng)易造(zào)成熟(shú)后(hòu)松散变质的情况。

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