烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的(de)作用随之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后还(hái)能释(shì)放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心(xīn)态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身(shēn)体消化吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压(yā)。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是烤苹(píng)果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化(huà)物质(zhì)含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便(biàn)的双重作用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其(qí)中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素(sù)的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的的(de)农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮(pí)的直(zhí什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些)接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在(zài)烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者(zhě)上(shàng)下管(guǎn)热风循环也(yě)行(xíng))温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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