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如来佛祖最怕的一个人,如来佛祖的克星是谁

如来佛祖最怕的一个人,如来佛祖的克星是谁 熟茶冲泡方法 熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

  熟茶是能够闷泡的(de)。

  普洱熟茶能够闷泡也能够(gòu)冲泡,通过闷(mèn)泡能更(gèng)好(hǎo)的(de)调查茶(chá)叶的质量,可是留(liú)意闷(mèn)泡的时(shí)刻不要太(tài)长,否则会(huì)影响茶汤(tāng)的口感(gǎn)。

  普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个(gè)人(rén)的(de)喜爱(ài)挑选,运用闷泡能(néng)更好(hǎo)的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶(chá)冲泡办(bàn)法视频(pín)

  1、醒茶。

  熟普多以“茶饼”的办(bàn)法存在。

  要想熟(shú)普好喝(hē),咱们要先醒茶。

  醒(xǐng)茶(chá)类比于(yú)醒酒,浅显的说醒(xǐng)茶(chá)便(biàn)是让(ràng)尘封的茶叶通过与(yǔ)空气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来,使叶片自然地呼(hū)吸,唤(huàn)醒茶质,凝集茶香。

  咱们能够提早一周左右先进行撬饼(bǐng),将(jiāng)撬(qiào)下来的茶,放入(rù)紫砂罐中(zhōng),对其进行“醒茶”。

  假如是熟普散(sàn)茶,或许是(shì)限制(zhì)得没(méi)有那么紧的熟茶饼,能够越过“醒茶”这一(yī)进程(chéng)。

  2、选(xuǎn)水。

  自(zì)来水是咱们日(rì)常日子(zi)中取用最(zuì)便(biàn)利的水,但自来水(shuǐ)的硬度偏大(dà),水中还有或(huò)许有很重的氯气味(wèi),用来泡茶对滋味(wèi)和香气都(dōu)有必(bì)定(dìng)的影响。

  条件(jiàn)答(dá)应(yīn如来佛祖最怕的一个人,如来佛祖的克星是谁g)的(de)情况下,能够购(gòu)买市售包装的(de)纯(chún)净水或呈弱碱性的矿泉水,前者(zhě)能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性(xìng),后者有(yǒu)助(zhù)于茶性的激起。

  3、择器。

  冲泡普洱熟(shú)茶,引荐运用紫砂壶或盖碗。

  紫砂壶有较好的透气性和吸附性,能够(gòu)使茶汤(tāng)口感愈(yù)加顺(shùn)滑(huá)。

  质料等级低、年(nián)份久的熟茶(chá),引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶。

  盖碗(wǎn)散热快,便(biàn)利控温出汤(tāng)。

  质料等(děng)级高、年(nián)份短的(de)熟茶(chá),引(yǐn)荐运用(yòng)盖碗。

  4、水温。

  冲泡熟普(pǔ),一般来说,用100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

  5、冲泡。

  许多(duō)茶友熟(shú)普泡得苦涩,便是没(méi)把握好茶(chá)水比。

  冲泡(pào)熟普茶水比大致(zhì)在1:30,即1克茶30毫升水(shuǐ)。

  先“润茶”,润茶用水及温(wēn)度协助叶片舒展,激起茶叶的活性,利于在(zài)正式冲(chōng)泡(pào)时释放出茶(chá)叶的最佳质量(liàng),并洗去茶叶(yè)制造(zào)进程中附着的浮(fú)尘(chén)。

  润(rùn)茶要先用热(rè)水(shuǐ)充(chōng)沛温(wēn)热茶具,然后投入茶叶注(zhù)入热水,快(kuài)速倒(dào)出润茶(chá)水。

  开(kāi)端(duān)正(zhèng)式冲泡,关(guān)于(yú)质(zhì)料等级较高,陈(chén)化时刻不长(zhǎng)的熟普,灌(guàn)水时能够沿着壶壁或盖碗壁(bì)渐渐注(zhù)入或(huò)绕茶(chá)叶边际环(huán)形灌水,以确保茶汤(tāng)醇滑温润的(de)口感。

  关于枝叶相对(duì)粗老的(de)老(lǎo)熟茶,能够选用高冲(chōng)旋(xuán)转(zhuǎn)的办法灌水,更(gèng)有利于(yú)激起其间(jiān)的内在物质分(fēn)出,确(què)保茶汤的滋(zī)味和香气(qì)满足。

  出汤时(shí)刻关于茶汤滋味影响(xiǎng)颇大,出水过快,茶汤滋味寡淡;出水太慢,茶汤太过浓稠,以及影(yǐng)响后(hòu)续(xù)几泡的滋(zī)味。

  这儿给一个参(cān)阅,前五泡15秒,六到(dào)八泡(pào)20秒,八(bā)泡今后(hòu)能够延伸(shēn)至30秒,尾水可闷泡(pào)。

  每一款熟普最佳出汤时刻都是有差异(yì)的,能够(gòu)在(zài)参(cān)阅(yuè)时刻的基础(chǔ)上,通(tōng)过(guò)实(shí)践(jiàn)冲(chōng)泡后的口(kǒu)感来调(diào)整。

熟普的冲泡办法

   熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

     熟普,不(bù)管等级凹凸,都不惧(jù)开水冲泡。

  由(yóu)于普洱茶是大(dà)叶种茶,因而(ér)冲泡熟普,宜选用阔(kuò)口壶。

  以下(xià)冲泡办法(fǎ)、进程,是我多年泡饮(yǐn)心得,也(yě)是通过无数(shù)次与同好切戳后总结的心得,发出来(lái)期望对(duì)茶(chá)友能有协(xié)助。

     冲泡普洱茶,首(shǒu)要有必要温(wēn)热茶(chá)壶。

     倒(dào)出壶中热水,投入适量熟普,投茶量按照个人喜爱增减。

     盖上盖子悄悄摇晃,翻开盖(gài)子嗅闻(wén)茶叶的(de)气味,判别茶叶寄存是(shì)否妥当(dāng),好的熟(shú)普,此刻应该(gāi)能(néng)够闻到一(yī)股木香(xiāng)味和枣香味。

     冲入开水(shuǐ),凭借水的力道,让壶中(zhōng)茶叶翻(fān)滚。

  这时壶口会有气泡(pào)、泡沫(mò)涌(yǒng)起。

     待壶口不(bù)再有(yǒu)气(qì)泡冒出时(shí),拿起壶盖(gài)悄悄刮(guā)去壶(hú)口(kǒu)的(de)泡(pào)沫。

     盖上盖子,出汤,出(chū)汤有(yǒu)必要出(chū)尽。

  看茶汤,好的熟(shú)普,汤色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤(chì)色。

     由(yóu)于熟(shú)普特(tè)别的(de)发酵工艺,所以榜首、第二(èr)道茶汤弃(qì)之不饮,从(cóng)第三道(dào)开端,就能够(gòu)正常饮用了。

     工艺到位,存贮合理的(de)熟(shú)普,茶底应该(gāi)是油润(rùn)的。

熟普的冲泡办法2

      普洱熟茶冲泡办法

     视频顶用盖碗来做演示,盖碗冲泡能够泡(pào)出熟茶的原汁原味,投茶量(liàng)能(néng)够按照100ml:5g的份额,进(jìn)行投进。

  市(shì)面上盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右(yòu)的容量,我(wǒ)们能够根据自(zì)己盖(gài)碗的(de)容量来核算(suàn)投(tóu)进(jìn)量。

     干醒(xǐng)茶进程。

  熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶饼,空气没有(yǒu)和茶叶充(chōng)沛触(chù)摸,假如(rú)直接拆开(kāi)后(hòu)立刻喝,那么口感会没(méi)有到达极(jí)致,这就需求干醒茶,让茶叶和空(kōng)气进(jìn)行充沛触(chù)摸。

  首要办法是把(bǎ)紧压茶分解成茶(chá)块,分装到醒茶袋或许陶罐中,10-15天后,能够开端(duān)用来泡茶。

      榜(bǎng)首步:温杯(bēi)

     温杯能够(gòu)高(gāo)温灭菌消毒,也能够进步茶具(jù)温度,让(ràng)茶叶的香气、口(kǒu)感得(dé)到更好的(de)发挥(huī)。

      第二步:醒茶

     温杯完毕后,进行投(tóu)茶。

     榜首(shǒu)道水,醒茶,醒茶要充沛把茶(chá)叶(yè)和水(shuǐ)交融(róng),把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多(duō)酚(fēn)等唤醒出来(lái)。

      第三步:润茶

     这时要(yào)参加第二遍水,润茶和醒茶不同,对(duì)熟茶来(lái)说,榜首道不足(zú)以把(bǎ)内含(hán)物质蒸(zhēng)发(fā)出来,所以(yǐ)需求(qiú)第(dì)二道润(rùn)茶。

     醒(xǐng)茶和润茶(chá)的水,都要倒掉。

      第(dì)四步:冲泡

     质量比较(jiào)低(dī)的熟(shú)茶,需求用(yòng)沸水冲(chōng)泡,出汤时刻控(kòng)制在15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶,能够用90-95度水温(wēn),7秒左右。

     用滤网把杂质进行过滤,得到精华的部(bù)分(fēn),之(zhī)后(hòu)进行分杯(bēi),榜首泡(pào)正式完毕(bì)。

     榜首泡是最重(zhòng)要的,榜首(shǒu)泡(pào)泡的好(hǎo),把茶叶(yè)内含(hán)物质唤(huàn)醒后,一般榜首(shǒu)到第七泡出汤时(shí)刻能够在(zài)榜首泡的基础上稍微加速,7到15泡出汤时刻逐步(bù)变(biàn)慢。

  而每一泡的滋(zī)味(wèi)也(yě)会有(yǒu)一股曲(qū)线改变。

     许多茶(chá)友选(xuǎn)用(yòng)紫砂壶泡茶,熟茶看中(zhōng)泡茶的用具,而紫砂、陶壶等具(jù)有吸附的(de)作用,能够去除一部分熟茶(chá)中的堆(duī)味(wèi)和(hé)仓位,而且泡茶又不失原味,具有提香成(chéng)效,口感更(gèng)好,是熟茶冲(chōng)泡的(de)黄金搭档。

     紫砂(shā)等的投泡份(fèn)额也(yě)底子是100:5的姿态,我们在投(tóu)泡时(shí)就要留意自(zì)己茶壶的量,来核算投茶量。

  而(ér)用潇洒杯的话(huà),要留意潇洒杯容积比较(jiào)大(dà),投茶量能够增加到(dào)100:6,冲泡时刻底子和盖(gài)碗共同。

      普洱(ěr)茶熟茶

     普洱(ěr)茶熟茶(chá)的(de)炒制办(bàn)法和(hé)生茶不一样,颜色(sè)显着发红,为红褐(hè)色(sè)或甲由(yóu)色,也被称(chēng)为“猪肝红”,闻(wén)起来香气扑鼻。

  普(pǔ)洱(ěr)茶生(shēng)茶和熟(shú)茶,是同一个品种不(bù)同(tóng)加工工艺的产品。

      茶叶品鉴(jiàn)

     普洱茶熟(shú)茶选用(yòng)“渥(wò)堆”技能,对生茶进行快速后发酵或缓慢后发酵而成(chéng)。

  普(pǔ)洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红,为红褐色或(huò)甲由色,茶汤香气很浓。

  残次的普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶会发(fā)黑,有铁锈(xiù)水的滋味,乃(nǎi)至有(yǒu)的(de)有胶味。

     冲(chōng)泡成茶汤后,正品(pǐn)熟普洱茶汤色红(hóng)浓(nóng)通明,有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香味(wèi),香味层次分(fēn)明,比较重,没有(yǒu)浮渣且有一(yī)种沉香味,能看到油气(qì)可是不见油珠。

  残次的普洱(ěr)茶冲汤(tāng)后茶汤(tāng)浮渣(zhā)较多,茶汤混浊,有的时分感觉“油腻腻的”。

      冲(chōng)泡关键

     1.普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶茶汤需(xū)求高温(wēn)冲泡(pào),因而冲泡的时分将开水应该烧至99℃,不能运用半开(kāi)水(85~90℃),也不能运用冷热水混合冲泡(pào),更不能参(cān)加冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂蜜(mì)调味。

     2.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶能够在(zài)紫砂茶壶(hú)中煮(zhǔ)泡(pào),用炭(tàn)火将(jiāng)茶(chá)汤渐渐(jiàn)地熬制而成,普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻过长,可是(shì)后边几泡需求渐渐煮熟。

熟(shú)普的(de)冲泡办(bàn)法3

     普洱茶有(yǒu)越陈(chén)越(yuè)香的特(tè)色,一(yī)起普(pǔ)洱茶也是能够喝的”古玩(wán)”,那么 普洱茶应该(gāi)怎(zěn)样(yàng)冲泡(pào)与品味 呢(ne)?怎样冲泡怎样品味才干真实品味(wèi)出普洱茶的滋味呢?下面就详细(xì)介绍普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法与(yǔ)品(pǐn)味办法。

     1、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡宜(yí)选(xuǎn)腹大的(de)壶,由于普洱茶的(de)浓度(dù)高(gāo),用腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶(táo)壶.紫砂壶。

     2、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量(liàng)大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味更好。

     3、普洱茶冲泡(pào)进程:

      一(yī)、醒茶。

  

     短期(qī)内要喝的茶一般应拆开(kāi)(4至5公分巨细(xì)越(yuè)薄越好(hǎo))放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

  醒茶罐(guàn)内(nèi)装茶一(yī)般不超(chāo)越(yuè)三分之二(èr),如有或(huò)许应定时(比方(fāng)一个月(yuè)一(yī)次)将茶倒出翻(fān)一下,以利于醒茶(chá)。

  没有(yǒu)条件的茶友也能(néng)够将拆开的茶暂时放入牛皮纸(zhǐ)袋或(huò)大的信(xìn)封中醒茶。

  醒茶时(shí)要(yào)留(liú)意避光避(bì)异味、坚(jiān)持必要的(de)环境温(wēn)度(dù)(比方摄氏20度以上(shàng)),环境湿度则应(yīng)比(bǐ)传统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

      二、出茶。

  

     熟茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一(yī)般(bān)按8克/100ml水的份(fèn)额出(chū)茶。

  紧压茶处理成指(zhǐ)甲盖(gài)巨细,越薄(báo)越(yuè)好;散茶则顺(shùn)从其美,尽量坚持(chí)干茶外形。

      三、用水(shuǐ) 。

     尽量挑(tiāo)选桶装优质纯(chún)净水、山泉(quán)水。

      四、洗(润)茶(chá)。

  

     熟茶,一(yī)般(bān)洗(润)茶(chá)两遍(biàn),榜(bǎng)首遍20至(zhì)30秒(miǎo)出水(详细时(shí)刻根(gēn)据紧压程度定,压得紧则时刻稍(shāo)长,压得松则时刻稍短。

  散(sàn)茶(chá)可(kě)适当缩短时刻,一(yī)般为5至10秒(miǎo)),第二(èr)遍快冲快出(chū)。

  十年以上陈期的熟茶(chá)若制造(zào)与寄存正常则一般(bān)可洗(润)茶一遍。

     生茶,一(yī)般洗(润)茶一(yī)遍(biàn),20至30秒出水(shuǐ)。

  十年以上生茶(chá)在(zài)洗(xǐ)(润)茶前可进行适度水烘,行将干(gàn)茶置入紫砂(shā)壶中,壶外用开水冲淋,以进步壶温、遣散壶内干(gàn)茶的杂(zá)味(wèi)并完成(chéng)快速醒茶(chá)。

     4、品饮普洱(ěr)茶有必要趁(chèn)热闻香,碰(pèng)杯鼻前,此刻(kè)即可感触陈味芳香如泉涌(yǒng)般(bān)扑鼻而来,其典雅沁心之(zhī)感(gǎn),不在幽兰清菊之下(xià)。

     5、普洱茶需(xū)用心品茗,啜饮(yǐn)进口,始能得其真韵(yùn),虽茶汤(tāng)进口略感苦涩,但(dàn)待茶汤于喉(hóu)舌间略作逗留时,即可(kě)感触(chù)茶(chá)汤穿透(tòu)牙缝、沁渗齿龈,并(bìng)由舌根发生甘津送回舌(shé)面,此(cǐ)刻满口芳香,甘露“生津”,令人神(shén)清(qīng)气爽(shuǎng),而且津液四溢,耐(nài)久不散不渴,此乃品茗之(zhī)最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)4

      1、普洱茶宜用(yòng)何种(zhǒng)壶冲泡

     宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普洱茶的浓度(dù)高,用腹大的壶(hú)可防止茶汤过(guò)浓(nóng)。

  主张原(yuán)料宜选陶(táo)壶(hú)、紫沙壶。

      2、普洱茶冲(chōng)泡重量(liàng)

     冲泡普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大约(yuē)占壶身(shēn)20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后,露(lù)出(chū)空(kōng)气(qì)2星期,再冲泡滋味更棒(bàng)!

      3、普洱茶怎么品(pǐn)味(wèi)普洱(ěr)

     首要,将茶叶放入茶(chá)壶,然后注入热水。

  一般在(zài)喝(hē)中(zhōng)国茶时,都要先冲(chōng)过一次热水才行,关于普洱茶来说这是(shì)不行短(duǎn)少的(de)程序。

  由于它跟其它茶(chá)类不同,除(chú)了一般加工手续外,好的陈年普洱茶至少(shǎo)还(hái)要(yào)再地底下埋个五年左右,所(suǒ)以怕它会带有部(bù)分的泥土在里面。

  由此可知(zhī),榜(bǎng)首(shǒu)次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了能够唤(huàn)醒(xǐng)茶叶的滋味之外,它一起(qǐ)还具有将(jiāng)茶叶(yè)中(zhōng)的杂质(zhì)同时洗净的重要任务(wù)。

  榜首次(cì)的冲泡速度要快,由于它只需(xū)能将茶叶(yè)洗(xǐ)净即可(kě),不(bù)须将它的滋味浸(jìn)泡出来;而第2次今后由(yóu)所以(yǐ)要拿来(lái)喝的,所(suǒ)以浓淡的挑(tiāo)选就可(kě)按照个人喜(xǐ)爱来决(jué)议了。

  普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足,所(suǒ)以(yǐ)夏天的(de)时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些或许是冰过(guò)今后再喝。

熟(shú)普的冲泡办法5

     普洱茶(chá)不(bù)但能匡助人们有用的(de)瘦身(shēn)瘦身,更好(hǎo)的坚持(chí)身(shēn)材(cái)的细长,而且还能(néng)起到降血(xuè)脂以及血(xuè)压的意(yì)图,关于于防癌抗癌也有必(bì)定(dìng)的(de)功效(xiào),所以(yǐ)糊口中有(yǒu)良多(duō)人(rén)都爱好喝普洱茶(chá),而关于喝茶有必(bì)定知道(dào)的人还知(zhī)道它有生茶以及熟茶(chá)之分,那末,普洱茶(chá)生茶以及熟茶的区别都有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)?

      【普洱】生茶(chá)以及熟茶的区(qū)别

      一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶外观的(de)对照

     生(shēng)茶(也称青饼),茶饼中茶叶以(yǐ)青绿(lǜ),墨绿色为主(zhǔ),有部份(fèn)转为黄赤色,白色为(wèi)芽头。

     熟茶(也称熟饼),茶饼中茶叶颜(yán)色为(wèi)黑或许红褐色,有些芽茶则是暗(àn)金黄色,有浓浓(nóng)的(de)渥(wò)堆味,类似于(yú)霉味(wèi),发酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味(wèi)。

      二、普洱茶生茶以及熟(shú)茶制造(zào)工艺(yì)的对照

     普洱(ěr)茶生茶的制造工(gōng)艺:鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青→揉捻(niǎn)→晾干,即(jí)生散茶,或许(xǔ)叫(jiào)晒(shài)青毛(máo)茶(chá)。

  把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型(xíng),又(yòu)晾干后成(chéng)为紧(jǐn)压茶品(pǐn),也(yě)就成为了生(shēng)饼。

     普洱茶熟茶的制造工艺:鲜叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻(niǎn)→晾干(gàn),即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人(rén)工快速后(hòu)熟发(fā)酵,浇水渥堆(duī)工序,即(jí)为熟散茶,渥(wò)堆技能是(shì)年由茶厂实验(yàn)成(chéng)功(gōng),也便是说,年之前(qián)的熟茶都(dōu)是假(jiǎ)的,年之前底子没有熟茶。

  熟(shú)散茶再经(jīng)由蒸,定型(xíng),成(chéng)为熟茶紧压茶。

      三、普洱茶(chá)生茶以及熟(如来佛祖最怕的一个人,如来佛祖的克星是谁shú)茶的汤色对(duì)照

     生茶的汤色:青黄色或(huò)许金(jīn)黄色,较透亮.

     熟(shú)的(de)汤色:栗赤(chì)色或许(xǔ)暗赤色,微透亮。

      四、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的叶底对照(zhào)

     生茶的叶(yè)底:新(xīn)制(zhì)茶品以(yǐ)黄绿色(sè),暗(àn)绿色为主,活性高,较(jiào)柔韧,有(yǒu)弹性。

  无杂(zá)色(sè),有条有形,展开仍保持整叶状的为宜茶(当然不是首要根据,根据茶叶(yè)产地、品种不同(tóng)而(ér)定)。

     熟茶的叶底:渥堆发酵度(dù)轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者(zhě)叶底(dǐ)多呈深褐(hè)色(sè)或(huò)许黑色,硬(yìng)而易碎(suì)。

  五、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶的功(gōng)效对照

     普洱茶生茶的(de)首要功效:生普普茶气比较浓郁,茶多(duō)酚(fēn)的含量很高,是防癌的(de)好饮(yǐn)品。

  白日喝生普很(hěn)醒脑(nǎo),有一(yī)种清洗身心的(de)清彻感,关于血管的(de)疏理也比较鲜明。

     普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的首要功效(xiào):具有明显(xiǎn)的瘦(shòu)身作(zuò)用。

  熟普经由轻度(dù)发酵(jiào),具有很多(duō)有利(lì)人体(tǐ)的菌种,而且(qiě)茶性温(wēn)以及,暧胃,养(yǎng)胃。

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