新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以及(jí)新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体免(miǎn)疫力(lì)，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最有(yǒu)营养的(de)蘑菇(gū)，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存(cún)，但(dàn)一定(dìng)不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样(yàng)更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的食(shí)物(wù)可(kě)以保存(cún)更(gèng)长的时间，口感变化也不会(huì)很大(dà)，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然(rán)后晒(shài)干(gàn)储存，这样只要(yào)不受潮，就(jiù)可以长时(shí)间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失(shī)，但(dàn)营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只(zhǐ)需要(yào)在运输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰冻(dòng)处(chù)理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零下(xià)10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片(pià风味发酵乳是不是酸奶n)，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱(ài)的(de)松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)沥干(gàn)，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料(风味发酵乳是不是酸奶liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地区(qū)，则可以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一周左右的时间(jiān)，如(rú)果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐风味发酵乳是不是酸奶渍松茸保存(cún)，具体方法是(shì)将整个(gè)新(xīn)鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜(cài)了(le)。

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