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白(bái)芝麻(má)能够养头发(fā)吗

　　白芝(zhī)麻(má)是(shì)能够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对头发通常是有必定优点(diǎn)的，平常能(néng)够(gòu)适量吃。

　　白芝麻是芝麻的一种，含有脂(zhī)肪(fáng)、蛋白质、卵磷脂等养(yǎng)分物质，适量(liàng)吃能够弥补头发成长所需的养分(fēn)。白芝麻可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠(cháng)的成效，关于缓解肝肾(shèn)精(jīng)血缺(quē)少引起(qǐ)的须(xū)发早白、掉发有必(bì)定(dìng)的效果。

　　白芝麻中含有必定的油脂，具(jù)有润肠通(tōng)便的效果，可辅佐防治晚年血亏削(xuē)减(jiǎn)引起的大(dà)便(biàn)燥结。主张腹泻者、缓(huǎn)慢(màn)肠炎者防止食用白(bái)芝(zhī)麻，避免导致病况加剧(jù)。

　　此外(wài)，尽管白芝麻适量食用能(néng)够起到护发的效果，可是过量(liàng)食用，可能会导致内分泌紊乱，使(shǐ)头(tóu)发的发(fā)质下降。

怎样(yàng)挑白芝(zhī)麻好吃又香又甜的(de)

　　1、看色彩。

　　天(tiān)然(rán)老练的白芝(zhī)麻，色(sè)彩多为白黄色，并不是特别的白，而通过漂(piāo)白处理(lǐ)之后的白芝麻就会变得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随(suí)机选择几(jǐ)粒芝麻调查，看芝麻的丰满度(dù)，优质的(de)白(bái)芝麻(má)十分丰满，形状为虫卵状，且两(liǎng)端大小(xiǎo)不(bù)一，一头为圆形，另一头稍(shāo)尖。

　　3、闻滋(zī)味(wèi)。

　　质(zhì)量好的白芝麻闻(wén)起来有芝麻特(tè)有的(de)香味，但这种香味(wèi)不是香油(yóu)的滋味(wèi)，而是一(yī)种淡淡的幽香。

怎么选择白(bái)芝麻的办法

　　选择(zé)白芝麻的(de)办法(fǎ)

　　 　　1、找出一个断(duàn)口的芝麻，看断(duàn)口(kǒu)的(de)部分的色(sè)彩，假如断(duàn)口部(bù)分是黑色，那就阐明(míng)是染(rǎn)色的(de);假如断口部分(fēn)是(shì)白色(sè)，那就阐(chǎn)明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的手绢或纸(zhǐ)巾辨真伪，在(zài)湿纸巾上搓(cuō)弄不掉色(sè)的是真(zhēn)货，不(bù)然可(kě)能是假(jiǎ)货(huò)。

　　 　　3、品味(wèi)滋(zī)味(wèi)：真实的(de)芝麻吃起来不苦，反而有(yǒu)点细微的甜感，有(yǒu)芝麻香味，不会有(yǒu)任何异味;而(ér)染色的芝(zhī)麻有(yǒu)种古怪(guài)的(de)机油味(wèi)，或者说有(yǒu)除(chú)了芝麻香味之外(wài)的.不(bù)正常的滋味，并(bìng)且(qiě)发(fā)苦。

　　白芝麻的食疗效果(guǒ)

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝(gān)、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有补血明(míng)目、祛风(fēng)润(rùn)肠、生津通乳、益(yì)肝养发、强(qiáng)身体，抗衰老之成效。

　　 　　可(kě)用(yòng)于医治身(shēn)体虚弱、头晕耳鸣(míng)、高血(xuè)压、高血(xuè)脂、咳嗽、身(shēn)体虚弱、头发早白、贫血(xuè)萎黄、津液缺少、大便燥结、乳(rǔ)少、尿血等症。

　　 　　一般人(rén)群均(jūn)可食用

　　 　　适(shì)合妇(fù)女(nǚ)产后乳(rǔ)汁缺少者食用(yòng);适合身体虚弱、贫(pín)血(xuè)、高脂血(xuè)症(zhèng)、高(gāo)血压病、晚年(nián)哮(xiāo)喘、肺结核，以(yǐ)及荨麻疹，习(xí)惯(guàn)性便秘者(zhě)食(shí)用;适合糖尿病、血小板(bǎn)削(xuē)减(jiǎn)性紫瘴(zhàng)、缓慢神经炎、末梢神(shén)经(jīng)麻木、痔疮(chuāng)以及(jí)出血性(xìng)本质者(zhě)食用;

　　 　　患有(yǒu)缓慢(特殊韵母是什特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么么意思，1个特殊韵母是什么màn)肠炎、便溏腹泻者(zhě)忌食;依据前(qián)人经历，男人(rén)阳痿(wěi)、遗精者忌(jì)食(shí)。

　　 　　每(měi)天(tiān)10~20克

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝麻可(kě)榨制(zhì)香油(麻油(yóu))，供食用(yòng)或(huò)制糕(gāo)点;种子去皮(pí)称麻仁，烹饪上(shàng)多用作辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁外面有(yǒu)一层稍硬的膜(mó)，把它(tā)碾碎才能(néng)使人体吸收到养分，所(suǒ)以(yǐ)整(zhěng)粒的芝麻应加工后再(zài)吃(chī);

　　 　　3. 炒制(zhì)时(shí)千万(wàn)不要炒糊。

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