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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率凝神静气的意思，凝神静气的意思解释=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并(bìng)且(qiě)由于(yú)水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离(lí)子(zi)的盐均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可凝神静气的意思，凝神静气的意思解释在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间的(de)键(jiàn)结很强，产生高(gāo)度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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