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含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属(shǔ)于化合(hé)物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(公式(shì))

  含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会(huì)离解出(chū)所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是(shì)天(1元等于多少伊朗币,1元人民币等于多少伊朗元tiān)然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多种颜色1元等于多少伊朗币,1元人民币等于多少伊朗元,不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的(de)种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白(bái)色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激(jī)发不(bù)同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会导致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且没有气味。

  而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味(wèi)(例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào),氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应是(shì)可逆反应,因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的(de)溶剂中,化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都有关(guān),因此有一特(tè)定的关系。

  阳离(lí)子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)。

  除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外,大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过若离子之(zhī)间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的(de)固体,在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解,例如大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来(lái)源:百度百科(kē) - 化(huà)学方程式(shì)

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