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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的(de)泥污(wū)，所以必须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜(cài)味道比吴亦凡资产多少亿较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜(cài)叶的(de)营(yíng)养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一吴亦凡资产多少亿(yī)种非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来(lái)榨汁喝，一般(bān)都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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