1、当油烧开(kāi)时(shí)下锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油(yóu)烧(shāo)热时(shí)，放入几粒花椒、茴香、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再(zài)投入(rù)1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就没有异(yì)味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧(shāo)热；油烧热后往锅(guō)中(zhōng)食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思放入(rù)适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除(chú)生(shēng)油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽油烧(shāo)热(rè)时(shí)，放入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū)，即可(kě)去除(chú)食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油(yóu)烧沸时(shí)，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几(jǐ)片馒头片油炸，待(dài)炸过的(de)菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异(yì)味(wèi)，而(ér)且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之后(hòu)加(jiā)热(rè)葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮(pí)等(děng)等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后，可以选(xuǎn)择放(fàng)到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出(chū)即可(kě)去除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后往(wǎng)锅中放(fàng)入(rù)适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛(tán)储存(cún)，日常用于炒菜(cài)，不仅无(wú)异味，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

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