怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜一(yī)点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生果。榴莲自身归(guī)于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高(gāo)，多(duō)吃简(jiǎn)单(dān)上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥(mí)补人(rén)体养分的效(xiào)果(guǒ)。适量(liàng)的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾(tuò)液(yè)排泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口的(de)成(chéng)效;还(hái)有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外(wài)表看上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便(biàn)是(shì)咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色(sè)彩(cǎi)的榴莲(lián)都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感(gǎn)都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏(niē)得(dé)动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没(méi)有熟(shú)透，假如(rú)闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还会(huì)稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的(de)话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋(zī)味仍是由柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的(de)榴(liú)莲是泰国金枕(zhěn)头(tóu)榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴莲中入(rù)门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的榴莲的气味(wèi)判别它是不(bù)是(shì)熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观(guān)色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一(yī)些，从外壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如(rú)感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇(qí)特果子(zi)，就带回(huí)几(jǐ)个同大伙一同(tóng)品味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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