怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较(jiào)高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深(s俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么hēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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