刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一(yī)的。关(guān)于(yú)刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼(yú)有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识(shí)，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么(me)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于淡水(shu5公里是多少米 5公里是多少步ǐ)鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会(huì)将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因5公里是多少米 5公里是多少步此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如(rú)我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期(qī)间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名(míng)特(tè)优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(su5公里是多少米 5公里是多少步ān)为主；在(zài)肌肉游离氨基(jī)酸(suān)中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高(gāo)比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体健康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京到南通的水道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地(dì)处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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