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苹(píng)果是酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性
苹果是碱性的。
苹果(guǒ)属于碱性食物,苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸,但将(jiāng)苹果燃(rán)烧后,灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性,故(gù)苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分,有利消化。
酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度判定,不能仅以苹果口味(wèi)偏酸,将苹果认(rèn)定为(wèi)酸性(xìng)食物。
碱性食物指进行(xíng)食物化学研(yán)究,食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的(de)食物(wù),碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物,大部分蔬(shū)菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。
怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的
1、看颜色和纹路(lù)。
苹果在自然生(shēng)长的环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色,所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点,纹路错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹果才说明它(tā)受到的光照(zhào)充足(zú),果肉会较(jiào)黄,汁水也比较多(duō)。
2、摸一摸(mō)手感。
在挑选苹果(guǒ)的时候(hòu),我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮,如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚好。
太软会没有脆(cuì)感(gǎn),适(shì)合老年(nián)人食用,太硬且(qiě)表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。
3、?掂一掂重量。
把(bǎ)两什么是自主招生初升高,什么是自主招生考试个个头(tóu)差不(bù)多的苹果放在(zài)手(shǒu)里掂(diān)一掂,个头(tóu)不大又有(yǒu)分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。
在(zài)买苹果(guǒ)时,尽(jǐn)量(liàng)选择中果(guǒ),那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹(píng)果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。
4、?观察苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐。
在挑选的时(shí)候,可以看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐,苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方(fāng),若是呈(chéng)现浅绿色,根蒂潮湿(shī),难以折(zhé)断,代表这个苹果是新鲜刚采摘的;若是(shì)呈现黑(hēi)褐色(sè),根蒂(dì)很干(gàn),说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了(le)。
而苹(píng)果脐是凹陷状的,果(guǒ)脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越好吃(chī),相对应的,果脐凹陷越(yuè)浅,口(kǒu)感就会越差(chà)。
苹(píng)果如(rú)何挑选甜的
1、看苹果的新鲜(xiān)程度。
如果苹(píng)果(guǒ)蒂周围没有褶皱的,就说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜苹果,反之苹(píng)果蒂皱纹越多越深,就说明摘下来(lái)有一段(duàn)时(shí)间了,肯定不新鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑选苹(píng)果的时候要看(kàn)一下苹果的(de)条纹,条纹越(yuè)多,苹果就越好吃(chī),反之条纹少(shǎo)的苹果既(jì)不(bù)脆而(ér)且(qiě)又(yòu)不(bù)甜。
3、看苹(píng)果的(de)重(zhòng)量。
不知(zhī)道怎么挑选的时候,可以(yǐ)用手来(lái)掂(diān)一下(xià)它的重(zhòng什么是自主招生初升高,什么是自主招生考试)量,一般(bān)来说苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水分就越多(duō),吃(chī)起来(lái)也就(jiù)越甜越清脆。
4、看苹果的颜色。
大部分人都是专挑红(hóng)色的苹果买,其实不对,很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。
应该挑选黄(huáng)里(lǐ)透红(hóng),而且看(kàn)上去有一(yī)丝(sī)丝透红的,这样的苹果都很甜,而且水(shuǐ)分(fēn)充足口感也会非(fēi)常(cháng)好。
5、看苹果的(de)凹槽(cáo)处(chù)。
如果它的(de)凹陷比较浅,苹果就会很酸。
挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比较(jiào)深(shēn)的,这样苹果才会更加香甜。
6、看苹果的手感。
可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发(fā)现(xiàn)按不动,这样的苹果会(huì)有(yǒu)点偏酸,不够(gòu)成熟。
如果比(bǐ)较容易按下去(qù),就说明(míng)这样的苹果比较甜(tián)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了