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  薯(shǔ)类都有哪些食物,薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片是薯类作(zuò)物又称根茎类作物,主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物,薯类都有哪些图片

  薯(shǔ)类作物又称根茎类作物(wù),主要包(bāo)括甘薯(十五夜望月古诗意思是什么呢,十五夜望月 诗意思shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

  这类作物(wù)的(de)产(chǎn)品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎,具有生长(zhǎng)前(qián)期和块根(gēn)膨大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

  1、甘(gān)薯:又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜(guā)等,中国的甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

  甘薯的根分为须根、柴根和块根,其中块根是(shì)贮藏养分的器官(guān),是供食用的(de)部分(fēn),有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

十五夜望月古诗意思是什么呢,十五夜望月 诗意思>  块(kuài)根(gēn)还具有(yǒu)根出(chū)芽的特(tè)性,是育苗繁殖的重要(yào)器官。

  2、马铃(líng)薯:又称土豆、洋芋、山药蛋等,其(qí)块茎可供食用,是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

  产量高(gāo),营养丰富,对环境的(de)适应性较强,现(xiàn)已遍布(bù)世界各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

  3、木薯:原(yuán)产于美洲热带,全世(shì)界热(rè)带地区广为(wèi)栽(zāi)培。

  其块(kuài)根可食,可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮(yǐn)料。

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