切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)切好(hǎo)的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这(zhè)样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不(bù)需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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