马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以及(jí)马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃(chī)吗，哪种马铃薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹(fù)感，在(zài)吃的(de)时分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留(liú)意荤(hūn)素调配(pèi书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所(suǒ)吸(xī)收，因(yīn)而(ér)马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还(hái)可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不(bù)简单(dān)保存(cún)，并(bìng)且保存时(shí)刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以(yǐ)其多(duō)变的口感和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而(ér)广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于(yú)消化，种(zhǒng)类(lèi)也(yě)十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不(bù)要拿:当在(zài)挑选的(de)马铃(líng)薯的时(shí)分，看(kàn)见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)了(le)，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉(diào)的(de):马铃薯在(zài)运输过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时(shí)分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不了(le)就白(bái)白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含(hán)有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加(jiā)热(rè)也不(bù)会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存在阴(yīn)凉(liáng)处即(jí)可(kě)，不(bù)行放在阳光(guāng)下(xià)暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下(xià)保(bǎo)存，不(bù)需通过(guò)清洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开(kāi)释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得(dé)马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素，可(kě)按捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖(wā)及(jí)削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒(dú)性大大(dà)高(gāo)于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮(pí)马铃(líng)薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马铃(líng)薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发(fā)麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯(shǔ)中还(hái)含有较多的(de)龙葵素，应立(lì)即中止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能(néng)购(gòu)买(mǎi)到甘旨和(hé)养分的食物(wù)也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好，上面便是对(duì)什么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介(jiè)绍，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或(huò)许吃起来(lái)的时分就(jiù)可以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要(yào)选购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃(líng)薯的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差，真实(shí)没必要(yào)买回(huí)家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外(wài)形(xíng)没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆(yuán)的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)外(wài)形比较(jiào)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是那种表皮(pí)比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻若书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马铃薯，一(yī)般(bān)会感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点(diǎn)细节(jié)，要掌(zhǎng)握好。

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